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時短料理の味の決め手となってくれたり、本格手な味わいが楽しめるレパートリーを増やしてくれたりと、あると便利な中華調味料「甜麺醤(テンメンジャン)」。今回は、甜麺醤のおすすめ商品をランキング形式でご紹介。商品を選ぶときのポイントについても解説します。
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甜麺醤(テンメンジャン)とは?
甘みを出せる調味料
豆板醤やコチュジャンとの違いは?
▼豆板醤との違い
▼コチュジャンとの違い
甜麺醤の選び方
ブランドで選ぶ|国内メーカーか国外か
▼日本食にも使いたいなら「国内ブランド」
▼中華料理専用に使うなら「中華系ブランド」
味わいで選ぶ|「ピーナッツ」や「胡麻」入りも人気
容器の種類で選ぶ|瓶やチューブなどが人気
▼オーソドックスなのは「瓶」タイプ
▼片手でも料理できる「チューブ」タイプ
▼大量でコスパのよさを重視するなら「袋」タイプ
甜麺醤のおすすめ人気ランキング8選
テーオー食品 甜麺醤 (テンメンジャン)
回鍋肉好きにはたまらないコク
内容量(g) | 1000 |
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原材料 | 砂糖(国内製造)、みそ(大豆を含む)、植物油脂(ごまを含む)、しょうゆ(小麦を含む)、大麦粉、ピーナッツペースト、食塩、オイスターオイル/調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、酸味料 |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | プラスチックボトル |
いし本食品工業 業務用 いしもと 甜麺醤
赤味噌がベースのナチュラルな味わい
内容量(g) | 1000 |
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原材料 | 味噌、砂糖、植物性油脂、醤油、清酒、調味料(アミノ酸) |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | プラスチックボトル |
LEE KUM KEE(李錦記) 本格中華調味料 甜麺醤 業務用
お料理に使うのはもちろん生野菜との相性も抜群
内容量(g) | 1000 |
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原材料 | 大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ、カラメル色素、(原料の一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | プラスチックボトル |
横浜大飯店 中華街の甜麺醤(テンメンジャン) 北京風甘味噌
シンプルな材料のみでつくられた名店の味
内容量(g) | 100 |
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原材料 | 大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ/カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | 瓶 |
AJINOMOTO(味の素) CookDo(クックドゥ) 甜麺醤(テンメンジャン) 中華甘味噌
こだわりの2つの味噌から出るコクで勝負
内容量(g) | 100 |
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原材料 | みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、発酵調味料、酒精、(小麦を原材料の一部に含む) |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | 瓶 |
いし本食品工業 甜麺醤(テンメンジャン)
いつでも使いやすいちょうどいい大きさのチューブタイプ
内容量(g) | 350 |
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原材料 | 味噌、砂糖、植物性油脂、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム) |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | チューブ |
LEE KUM KEE(李錦記) 甜麺醤(テンメンジャン)
確かな美味しさとお手軽感で人気
内容量(g) | 90 |
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原材料 | 中華大豆みそ、砂糖、ごまペースト、醤油、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に小麦を含む) |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | チューブ |
YOUKI(ユウキ食品) 中華甘みそ 甜麺醤(テンメンジャン)業務用
冷蔵庫でも保存しやすく安心のクオリティ
内容量(g) | 500 |
---|---|
原材料 | 味噌、砂糖、醤油、植物油脂、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | プラスチックボトル |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 中華甘みそ 甜麺醤(テンメンジャン)業務用 | 甜麺醤(テンメンジャン) | 甜麺醤(テンメンジャン) | CookDo(クックドゥ) 甜麺醤(テンメンジャン) 中華甘味噌 | 中華街の甜麺醤(テンメンジャン) 北京風甘味噌 | 本格中華調味料 甜麺醤 業務用 | 業務用 いしもと 甜麺醤 | 甜麺醤 (テンメンジャン) |
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商品画像 |
1位
YOUKI(ユウキ食品)
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2位
LEE KUM KEE(李錦記)
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3位
いし本食品工業
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4位
AJINOMOTO(味の素)
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5位
横浜大飯店
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6位
LEE KUM KEE(李錦記)
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7位
いし本食品工業
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8位
テーオー食品
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最安価格 |
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573 円 (税込) |
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1,188 円 (税込) |
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1,388 円 (税込) |
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1,220 円 (税込) |
特徴 | 冷蔵庫でも保存しやすく安心のクオリティ | 確かな美味しさとお手軽感で人気 | いつでも使いやすいちょうどいい大きさのチューブタイプ | こだわりの2つの味噌から出るコクで勝負 | シンプルな材料のみでつくられた名店の味 | お料理に使うのはもちろん生野菜との相性も抜群 | 赤味噌がベースのナチュラルな味わい | 回鍋肉好きにはたまらないコク |
内容量(g) | 500 | 90 | 350 | 100 | 100 | 1000 | 1000 | 1000 |
原材料 | 味噌、砂糖、醤油、植物油脂、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) | 中華大豆みそ、砂糖、ごまペースト、醤油、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に小麦を含む) | 味噌、砂糖、植物性油脂、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム) | みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、発酵調味料、酒精、(小麦を原材料の一部に含む) | 大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ/カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) | 大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ、カラメル色素、(原料の一部に小麦・大豆・ごまを含む) | 味噌、砂糖、植物性油脂、醤油、清酒、調味料(アミノ酸) | 砂糖(国内製造)、みそ(大豆を含む)、植物油脂(ごまを含む)、しょうゆ(小麦を含む)、大麦粉、ピーナッツペースト、食塩、オイスターオイル/調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、酸味料 |
容器(瓶、袋、プラスチックボトルなど) | プラスチックボトル | チューブ | チューブ | 瓶 | 瓶 | プラスチックボトル | プラスチックボトル | プラスチックボトル |
楽天市場:甜麵醬最新人気ランキング
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まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
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