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通販で購入できる柿を原料とした「柿酢」のおすすめ商品を掲載しています。品種や熟成期間など選び方のポイントについて説明していますので、お好みの柿酢を見つけてみましょう。また、飲み方や使い方、飲むタイミングについても説明していますので参考にしてみてください。
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柿酢とは
栄養成分が豊富で様々な効果に期待
柿酢の選び方
品種|出来上がりの風味が異なる
産地|栽培されている柿の品種が異なる
熟成時間|長いほど香りや味に深みが出る
- 長期間熟成:香りや味に深みが出るため、ドリンクなど柿酢そのものの味わいを楽しみたい場合におすすめ
- 短期間熟成:酸味が残りさっぱりとした味わいのため、料理で使うお酢の代わりや隠し味として使いたい場合におすすめ
柿酢のおすすめ人気ランキング
源齋(ゲンサイ) 柿酢
伝統的な古式静置発酵と長期熟成による高品質な柿酢
原材料 | 柿、黒砂糖、甘味料(トレハロース) |
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種類 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
マルマン かき酢
信州産市田柿を使用した昔ながらの柿酢
原材料 | かき、氷砂糖、醸造酢 |
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種類 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
自然健康社 純・柿酢
名産地奈良県吉野地方の渋柿を使用した純柿酢
原材料 | 平種無柿(奈良県産) |
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種類 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
むく屋 宇治田原産「柿酢」
京都府宇治田原の手作りの純柿酢
原材料 | 柿(鶴の子柿) |
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種類 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
尾道柿園 柿酢
2種類の味が楽しめる広島県尾道産の柿酢
原材料 | 西条柿(さいじょうがき)もしくは上丸柿(じょうがんがき) |
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種類 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
石井物産(いしい) 純柿酢
多くのメディアで紹介された純柿酢
原材料 | 柿(奈良県) |
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種類 | 純柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
田村造酢 ミヨノハナの柿酢
柿の生産量日本一・和歌山県産のこだわりの柿酢
原材料 | 柿 |
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種類 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
九州酢造 柿酢
日本で初めて柿酢を商品化!伝統を受け継ぐ逸品
PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!
原材料 | 柿 |
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種類 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 柿酢 | ミヨノハナの柿酢 | 純柿酢 | 柿酢 | 宇治田原産「柿酢」 | 純・柿酢 | かき酢 | 柿酢 |
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商品画像 |
1位
九州酢造
|
2位
田村造酢
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3位
石井物産(いしい)
|
4位
尾道柿園
|
5位
むく屋
|
6位
自然健康社
|
7位
マルマン
|
8位
源齋(ゲンサイ)
|
最安価格 |
Yahoo!で見る
3,880 円 (税込) |
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3,240 円 (税込) |
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2,376 円 (税込) |
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3,456 円 (税込) |
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650 円 (税込) |
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3,240 円 (税込) |
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864 円 (税込) |
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4,180 円 (税込) |
特徴 | 日本で初めて柿酢を商品化!伝統を受け継ぐ逸品 | 柿の生産量日本一・和歌山県産のこだわりの柿酢 | 多くのメディアで紹介された純柿酢 | 2種類の味が楽しめる広島県尾道産の柿酢 | 京都府宇治田原の手作りの純柿酢 | 名産地奈良県吉野地方の渋柿を使用した純柿酢 | 信州産市田柿を使用した昔ながらの柿酢 | 伝統的な古式静置発酵と長期熟成による高品質な柿酢 |
原材料 | 柿 | 柿 | 柿(奈良県) | 西条柿(さいじょうがき)もしくは上丸柿(じょうがんがき) | 柿(鶴の子柿) | 平種無柿(奈良県産) | かき、氷砂糖、醸造酢 | 柿、黒砂糖、甘味料(トレハロース) |
種類 | 柿酢 | 柿酢 | 純柿酢 | 柿酢 | 柿酢 | 柿酢 | 柿酢 | 柿酢 |
オーガニック認証 | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー |
柿酢の飲み方・使い方
使い方|ドリンクや隠し味として楽しむ
- 炭酸割り:柿酢に炭酸水を入れた炭酸割りは爽やかで夏におすすめ
- 牛乳割り:柿酢に牛乳を入れた牛乳割りはヨーグルトのような甘酸っぱい風味が楽しめる
- 料理の隠し味:酢の物・マリネ・酢豚など、いつものお酢の代わりに調味料として使いながら柿の風味を楽しむ
飲み方|空腹時は避けるようにする
その他おすすめの酢をチェック
おすすめの果実酢はこちらをチェック!
おすすめの穀物酢はこちらをチェック!
おすすめの醸造酢はこちらをチェック!
まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
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