西洋式のめん棒で、重さが449gと500mlのペットボトルに近い重さです。そのため、重みを生かして力を入れずに楽に生地伸ばしをすることができます。軽いめん棒では難しい、パンのガス抜きや麺うちなど、幅広い料理に大活躍。素材もブナの無垢材から作られている貴重な一品です。
fieldlaboの 木製 めん棒 ミドルBH-4562413426427 | 価格比較・レビュー評価
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タイプ | 西洋式 |
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材質 | ブナ |
サイズ(cm) | 41×5.5 |
重量(g) | 449 |
公開日:2021年12月16日
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