0.1℃刻みでの細かい温度設定が可能な低温調理器で、ご自宅で、プロの本格的な味わいを再現したい方にもおすすめですす。コンパクトサイズながら、わずか3.8cmの水の深さから、約38Lの水量まで対応しています。スマホとも連動しており、専用アプリで操作する仕様。専用アプリでは低温調理器のレシピやテクニックを詳しく紹介しています。日本語には対応していませんが、写真などを交えて解説しているため安心です。
ChefStepsのJoule Sous Vide(ジュール低温調理器)CS10001 | 価格比較・レビュー評価
出典:Amazon
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温度の設定範囲 | ~98℃(0.1℃刻み) |
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ワット数 | 1100W |
対応水量 | ~38L(水位3.8cm~20.3cm) |
サイズ | 直径4.5×高さ28cm |
重さ | 1100g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | × |
スマホ連動 | ○ |
コードの長さ | 1.05m |
公開日:2021年12月16日
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