2024年12月07日時点の最新価格で比較できます
ローストビーフや魚のコンフィなど、プロの料理人がお店で出すようなレシピをご家庭でも再現できると人気の低温調理器。比較的安い価格帯から高機能・高価格のものまで、さまざまなメーカーが多様な機種を販売しています。今回はアイリスオーヤマ、BONIQ(ボニーク)など、低温調理器のおすすめ商品を人気ランキングで比較。選び方や使い方も詳しくご紹介します。ぜひチェックしてみてください。
本コンテンツは、オールアバウトBest One編集部の調査に基づいて、独自に制作されたものになります。また、コンテンツの内容やランキングは広告出稿等の有無に影響を受けることはありません。なお、記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
低温調理器とは?
低温調理器のメリット・デメリットを紹介!
メリット |
デメリット
|
---|---|
家庭では失敗しがちな本格レシピも簡単
|
雑菌が混入したり繁殖したりすると食中毒の恐れもある |
温度と時間をセットするだけのため操作が簡単 | 低温調理器をセットした鍋を置くのに鍋敷きなどがいる |
食材の水分や栄養分が流出しにくい | 調理に時間がかかる |
しっとりとした食感でおいしく仕上がる | スパイスなどを使用しないと食材の臭みが残りやすい |
同じ温度設定ものものなら同時に調理できる | 食材を密封するための耐熱のポリ袋などが必要 |
火を使わないため安全で周囲も汚れにくい | サイズが大きく収納しにくい |
スロークッカーや電気圧力鍋との違いは?
低温調理器の選び方
温度調節範囲|初挑戦には0.5℃、本格レシピは0.1℃刻みがおすすめ
ワット数|1000W以上なら大きめ食材の時短調理も可能
鍋の深さ・対応水量|お手持ち品に合うかを購入前にチェック!
サイズ・重さ|コンパクトボディなら収納しやすく扱いやすい
取り付け方法|使用頻度や使い勝手で選ぶ
▼クリップ式:頻繁に使う場合も設置が手軽
▼ネジ式:多様な鍋に対応し安定感も抜群
コンセント|日本で使用できるものかをチェック
スマホ連動|Wi-Fi接続対応製品は遠い場所からも操作できる
付属品|レシピ本や真空調理パック、シーラー付きなら安心
低温調理器のおすすめ人気メーカー3選
BONIQ(ボニーク)
ANOVA(アノーバ)
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
低温調理器のおすすめ人気ランキング22選
Hismile(ハイスマイル) 低温調理器
高さ12cm以上の鍋に使えるコンパクト・軽量タイプ
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温度の設定範囲 | 25~99℃(0.1℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 850W |
対応する鍋の深さ | 高さ12cm以上 |
対応水量 | 20L |
サイズ | 幅9×奥行15×高さ31cm |
重さ | 1100g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピ集、日本語説明書 |
コードの長さ | 約1.9m |
葉山社中 BONIQ Pro(ボニークプロ)
1200Wのワット数で料理の時間を短縮!
温度の設定範囲 | 5℃~95℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 1200W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | 5L~20L |
サイズ | 幅5×奥行10×高さ31cm |
重さ | 1000g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | ○(Wi-Fi接続) |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1.5m |
ChefSteps(シェフステップス) Joule Sous Vide(ジュール低温調理器)
正確な温度制御でプロ並みの仕上がりに
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | ~98℃(0.1℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | ー |
ワット数 | 1100W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | ~38L(水位3.8cm~20.3cm) |
サイズ | 直径4.5×高さ28cm |
重さ | 1100g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | × |
スマホ連動 | ○ |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1.05m |
富士商 Felio NEW 低温調理器 Sous vide cooking
調理開始とラスト1分をアラームで通知
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | ~95℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | 高さ16cm以上 |
対応水量 | ~10L |
サイズ | 幅16×奥行8×高さ37cm |
重さ | 1300g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピ |
コードの長さ | ー |
Sandoo 低温調理器
1000Wのハイパワーでお肉料理をプロの仕上がりに
温度の設定範囲 | 25~90℃ |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間 |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | ー(水位8cm~15cm) |
サイズ | 直径5.25×高さ34.9cm |
重さ | 900g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | 日本語説明書 |
コードの長さ | 1m |
Anova(アノーバ) Precision Cooker Nano(プレシジョンクッカーナノ)
専用アプリのレシピも充実!Bluetooth対応の低温調理器
温度の設定範囲 | 0~92℃ |
---|---|
タイマー設定範囲 | ー |
ワット数 | 750W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | ー(水位6.5~15.3cm) |
サイズ | 幅5.5×奥行10.4×高さ32.5cm |
重さ | 1360g |
取り付け方法 | ネジ式 |
日本のコンセント対応 | × |
スマホ連動 | ○(Bluetooth接続) |
付属品 | ー |
コードの長さ | ー |
Green House(グリーンハウス) 低温調理器
シンプルデザインでキッチンをスタイリッシュに
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 0~90℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | 4~15L |
サイズ | 直径5×高さ31cm |
重さ | 990g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピブック |
コードの長さ | 1.2m |
Wancle 低温調理器 ホワイト
大きめディスプレイで設定時間や温度が見やすい
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 25℃~90℃(0.1℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分 |
ワット数 | 850W |
対応する鍋の深さ | 12cm以上 |
対応水量 | 15~19L(最低水位6.35cm) |
サイズ | 幅9×奥行20.5×高さ36cm |
重さ | ー |
取り付け方法 | ネジ式 |
日本のコンセント対応 | ー |
スマホ連動 | × |
付属品 | ー |
コードの長さ | ー |
Hismart(ハイスマートジャパン) Viande(ビアンデ)低温調理器
独自のL字構造と高精度チップで使いやすい
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 25~99.9℃ |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分 |
ワット数 | 850W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | 20L(最低水位6.35cm |
サイズ | 幅15×奥行9×高さ31cm |
重さ | 1550g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピブック |
コードの長さ | 1.9m |
SUNRIZE(サンライズ) 低温調理器 Soiree
スマートでスリムなボディも魅力
温度の設定範囲 | 0~90℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 0分〜99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | ー |
サイズ | 幅8×高さ31cm |
重さ | 1000g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1.2m |
Kocokara 低温調理器
電源コードが長めで使う場所を選ばない
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 0~90℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分 |
ワット数 | 1200W |
対応する鍋の深さ | 20cm以上 |
対応水量 | ー |
サイズ | 幅9.6×奥行11.6×高さ39.7cm |
重さ | 1700g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピブック、専用収納ケース |
コードの長さ | 2m |
STYLUX GLUDIA(グルーディア)低温調理器
1200Wのハイパワーでプロも愛用!
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!
温度の設定範囲 | ~95℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | ー |
ワット数 | 1200W |
対応する鍋の深さ | 16cm以上 |
対応水量 | 20L |
サイズ | 幅7×奥行13×高さ40.7cm |
重さ | 1540g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピブック |
コードの長さ | 2.1m |
Beemyi 低温調理器
大きなお肉もしっかりと加熱
温度の設定範囲 | 0~90℃(0.5度刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 0分~99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | 6~15L |
サイズ | 幅5.8×奥行8.5×高さ31.5cm |
重さ | 1120g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1.3m |
Azrsty 低温調理器
安いお値段なのに1100Wのハイパワー
温度の設定範囲 | 25℃~99.9℃ |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~100時間 |
ワット数 | 1100W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | ー |
サイズ | 幅14×奥行7.5×高さ37.5cm |
重さ | 750g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピブック、取扱説明書 |
コードの長さ | 1.1m |
ケーズメゾットジャパン 低温DEクッカー
ポップなカラーがキッチンを明るい雰囲気に
温度の設定範囲 | ~90℃ |
---|---|
タイマー設定範囲 | ー |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | ー |
サイズ | 幅5.5×奥行8.2×高さ32.5cm |
重さ | 1030g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | 取扱説明書 |
コードの長さ | 1.86m |
貝印 Kai House AIO sousvide 低温調理器
必要なものがすべてそろうお得なセット
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 1~95℃ |
---|---|
タイマー設定範囲 | ー |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | 20cm以上 |
対応水量 | ~20L |
サイズ | 本体:幅19×奥行7.7×高さ31cm |
重さ | 2000g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ー |
スマホ連動 | × |
付属品 | 専用シーラー、専用真空袋、収納スタンド |
コードの長さ | 1.4m |
Hismile(ハイスマイル) 低温調理器具
独自の3D流路設計で食材をムラなく加熱
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 25℃~90℃(1℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59秒 |
ワット数 | 1100W |
対応する鍋の深さ | 13.5cm以上 |
対応水量 | 20L |
サイズ | 直径5.4×高さ33.3cm |
重さ | 800g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | レシピブック |
コードの長さ | 1.9m |
葉山社中 BONIQ(ボニーク)
国内低温調理器のパイオニアとして知られるモデル
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 5℃~99℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | ー |
ワット数 | 800W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | 5~15L |
サイズ | 直径7×高さ37cm |
重さ | 1100g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | ー |
コードの長さ | ー |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) スリム低温調理器
浅めの鍋にも使えて扱いやすいスリムタイプ
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
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温度の設定範囲 | 25~95℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分 |
ワット数 | 800W |
対応する鍋の深さ | 10cm以上 |
対応水量 | 最大12L |
サイズ | 幅5×奥行10×高さ33.4cm |
重さ | 900g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1.5m |
THANKO(サンコー) マスタースロークッカーS
浅めの鍋にも対応!使いやすさ抜群の低温調理器
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!
温度の設定範囲 | 25~99.9℃(0.1℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分 |
ワット数 | 850W |
対応する鍋の深さ | 7cm以上 |
対応水量 | ー |
サイズ | 幅8.2×奥行9×高さ32cm |
重さ | 800g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1.25m |
葉山社中 BONIQ 2.0(ボニーク2.0)
家庭向けには十分なパワーや機能を搭載
温度の設定範囲 | 5℃~95℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分 |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | 5~15L |
サイズ | 幅5×奥行10×高さ31cm |
重さ | 1000g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | ○(Wi-Fi接続) |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1.5m |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) 低温調理器
安い価格帯もうれしい!気軽に試せる低温調理器
半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中
PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!
温度の設定範囲 | 25~95℃(0.5℃刻み) |
---|---|
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 1000W |
対応する鍋の深さ | ー |
対応水量 | 15L |
サイズ | 幅9×奥行13×高さ40cm |
重さ | 1400g |
取り付け方法 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ |
スマホ連動 | × |
付属品 | ー |
コードの長さ | 1m |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 低温調理器 | BONIQ 2.0(ボニーク2.0) | マスタースロークッカーS | スリム低温調理器 | BONIQ(ボニーク) | 低温調理器具 | Kai House AIO sousvide 低温調理器 | 低温DEクッカー | 低温調理器 | 低温調理器 | GLUDIA(グルーディア)低温調理器 | 低温調理器 | 低温調理器 Soiree | Viande(ビアンデ)低温調理器 | 低温調理器 ホワイト | 低温調理器 | Precision Cooker Nano(プレシジョンクッカーナノ) | 低温調理器 | Felio NEW 低温調理器 Sous vide cooking | Joule Sous Vide(ジュール低温調理器) | BONIQ Pro(ボニークプロ) | 低温調理器 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
|
2位
葉山社中
|
3位
THANKO(サンコー)
|
4位
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
|
5位
葉山社中
|
6位
Hismile(ハイスマイル)
|
7位
貝印
|
8位
ケーズメゾットジャパン
|
9位
Azrsty
|
10位
Beemyi
|
11位
STYLUX
|
12位
Kocokara
|
13位
SUNRIZE(サンライズ)
|
14位
Hismart(ハイスマートジャパン)
|
15位
Wancle
|
16位
Green House(グリーンハウス)
|
17位
Anova(アノーバ)
|
18位
Sandoo
|
19位
富士商
|
20位
ChefSteps(シェフステップス)
|
21位
葉山社中
|
22位
Hismile(ハイスマイル)
|
最安価格 |
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8,073 円 (税込) |
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17,980 円 (税込) |
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8,442 円 (税込) |
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8,408 円 (税込) |
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15,680 円 (税込) |
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9,680 円 (税込) |
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28,980 円 (税込) |
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11,441 円 (税込) |
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6,699 円 (税込) |
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10,456 円 (税込) |
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9,800 円 (税込) |
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12,980 円 (税込) |
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6,999 円 (税込) |
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9,286 円 (税込) |
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7,688 円 (税込) |
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8,550 円 (税込) |
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15,980 円 (税込) |
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7,299 円 (税込) |
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46,180 円 (税込) |
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32,780 円 (税込) |
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11,393 円 (税込) |
特徴 | 安い価格帯もうれしい!気軽に試せる低温調理器 | 家庭向けには十分なパワーや機能を搭載 | 浅めの鍋にも対応!使いやすさ抜群の低温調理器 | 浅めの鍋にも使えて扱いやすいスリムタイプ | 国内低温調理器のパイオニアとして知られるモデル | 独自の3D流路設計で食材をムラなく加熱 | 必要なものがすべてそろうお得なセット | ポップなカラーがキッチンを明るい雰囲気に | 安いお値段なのに1100Wのハイパワー | 大きなお肉もしっかりと加熱 | 1200Wのハイパワーでプロも愛用! | 電源コードが長めで使う場所を選ばない | スマートでスリムなボディも魅力 | 独自のL字構造と高精度チップで使いやすい | 大きめディスプレイで設定時間や温度が見やすい | シンプルデザインでキッチンをスタイリッシュに | 専用アプリのレシピも充実!Bluetooth対応の低温調理器 | 1000Wのハイパワーでお肉料理をプロの仕上がりに | 調理開始とラスト1分をアラームで通知 | 正確な温度制御でプロ並みの仕上がりに | 1200Wのワット数で料理の時間を短縮! | 高さ12cm以上の鍋に使えるコンパクト・軽量タイプ |
温度の設定範囲 | 25~95℃(0.5℃刻み) | 5℃~95℃(0.5℃刻み) | 25~99.9℃(0.1℃刻み) | 25~95℃(0.5℃刻み) | 5℃~99℃(0.5℃刻み) | 25℃~90℃(1℃刻み) | 1~95℃ | ~90℃ | 25℃~99.9℃ | 0~90℃(0.5度刻み) | ~95℃(0.5℃刻み) | 0~90℃(0.5℃刻み) | 0~90℃(0.5℃刻み) | 25~99.9℃ | 25℃~90℃(0.1℃刻み) | 0~90℃(0.5℃刻み) | 0~92℃ | 25~90℃ | ~95℃(0.5℃刻み) | ~98℃(0.1℃刻み) | 5℃~95℃(0.5℃刻み) | 25~99℃(0.1℃刻み) |
タイマー設定範囲 | 1分~99時間59分(1分刻み) | 1分~99時間59分 | 1分~99時間59分 | 1分~99時間59分 | ー | 1分~99時間59秒 | ー | ー | 1分~100時間 | 0分~99時間59分(1分刻み) | ー | 1分~99時間59分 | 0分〜99時間59分(1分刻み) | 1分~99時間59分 | 1分~99時間59分 | 1分~99時間59分(1分刻み) | ー | 1分~99時間 | 1分~99時間59分(1分刻み) | ー | 1分~99時間59分(1分刻み) | 1分~99時間59分(1分刻み) |
ワット数 | 1000W | 1000W | 850W | 800W | 800W | 1100W | 1000W | 1000W | 1100W | 1000W | 1200W | 1200W | 1000W | 850W | 850W | 1000W | 750W | 1000W | 1000W | 1100W | 1200W | 850W |
対応する鍋の深さ | ー | ー | 7cm以上 | 10cm以上 | ー | 13.5cm以上 | 20cm以上 | ー | ー | ー | 16cm以上 | 20cm以上 | ー | ー | 12cm以上 | ー | ー | ー | 高さ16cm以上 | ー | ー | 高さ12cm以上 |
対応水量 | 15L | 5~15L | ー | 最大12L | 5~15L | 20L | ~20L | ー | ー | 6~15L | 20L | ー | ー | 20L(最低水位6.35cm | 15~19L(最低水位6.35cm) | 4~15L | ー(水位6.5~15.3cm) | ー(水位8cm~15cm) | ~10L | ~38L(水位3.8cm~20.3cm) | 5L~20L | 20L |
サイズ | 幅9×奥行13×高さ40cm | 幅5×奥行10×高さ31cm | 幅8.2×奥行9×高さ32cm | 幅5×奥行10×高さ33.4cm | 直径7×高さ37cm | 直径5.4×高さ33.3cm | 本体:幅19×奥行7.7×高さ31cm | 幅5.5×奥行8.2×高さ32.5cm | 幅14×奥行7.5×高さ37.5cm | 幅5.8×奥行8.5×高さ31.5cm | 幅7×奥行13×高さ40.7cm | 幅9.6×奥行11.6×高さ39.7cm | 幅8×高さ31cm | 幅15×奥行9×高さ31cm | 幅9×奥行20.5×高さ36cm | 直径5×高さ31cm | 幅5.5×奥行10.4×高さ32.5cm | 直径5.25×高さ34.9cm | 幅16×奥行8×高さ37cm | 直径4.5×高さ28cm | 幅5×奥行10×高さ31cm | 幅9×奥行15×高さ31cm |
重さ | 1400g | 1000g | 800g | 900g | 1100g | 800g | 2000g | 1030g | 750g | 1120g | 1540g | 1700g | 1000g | 1550g | ー | 990g | 1360g | 900g | 1300g | 1100g | 1000g | 1100g |
取り付け方法 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | ネジ式 | クリップ式 | ネジ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 | クリップ式 |
日本のコンセント対応 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ー | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ー | ○ | × | ○ | ○ | × | ○ | ○ |
スマホ連動 | × | ○(Wi-Fi接続) | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | ○(Bluetooth接続) | × | × | ○ | ○(Wi-Fi接続) | × |
付属品 | ー | ー | ー | ー | ー | レシピブック | 専用シーラー、専用真空袋、収納スタンド | 取扱説明書 | レシピブック、取扱説明書 | ー | レシピブック | レシピブック、専用収納ケース | ー | レシピブック | ー | レシピブック | ー | 日本語説明書 | レシピ | ー | ー | レシピ集、日本語説明書 |
コードの長さ | 1m | 1.5m | 1.25m | 1.5m | ー | 1.9m | 1.4m | 1.86m | 1.1m | 1.3m | 2.1m | 2m | 1.2m | 1.9m | ー | 1.2m | ー | 1m | ー | 1.05m | 1.5m | 約1.9m |
低温調理器の使い方は?食中毒を防ぐ注意点を紹介!
- 調理前には手をきれいに洗い、包丁、まな板、保存袋などは清潔なものを使用
- 新鮮な食材を使い、食材に触るときは手袋をするなど、食材を汚染させない
- 決められた設定温度・時間・加熱方法を守る
- 調理後に冷蔵庫や冷凍庫で保存する場合は氷水で急冷してからにする
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まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
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