ラーメン丼、うどん・そば用の鉢、親子丼・海鮮丼など丼もの用の丼などがありますが、料理を問わず使えて、おしゃれ・かわいいなデザインの丼もたくさんあります。おすすめのサイズやデザイン、選び方と共に、人気ブランドの丼をご紹介します。
おすすめの丼ってどんなの?
丼は、ラーメン用、うどん用など用途を限定されない、和洋両方に使えるシンプルなデザインの丼鉢を持っておくと便利です。できれば絵柄のない、白・黒などのベーシックなカラーのものだと、他の器とも合わせやすくて、飽きがこないので長く使えます。
サイズとしては、直径15~20cm程度、深さ8~10cm程度のものが、丼ものも汁のある麺類も入れられておすすめです。
お店で親子丼や天丼などを食べるときに見ることのある蓋付きの丼は、中身を冷まさないように使われますが、一般の家庭では特に必要ありません。ただし、チキンラーメンなどを食べる際は蒸らす必要があるので、蓋付きの丼があると便利です。
おすすめのおしゃれな丼鉢
【波佐見焼】点ライン 軽々丼
伝統あるやきものながら、モダンでおしゃれな食器が多いことで人気の波佐見焼。この丼は、直径16.5㎝、高さ8cmと、麺類などもしっかりと入るサイズで、上品さのある手描きのドットやラインがポイント。クラシカルなフォルムで、軽くて扱いやすい丼です。
浜陶 点ライン 軽々丼 49-28
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1,430
円
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【波佐見焼】NISHIYAMA デイジー ボール
続いても、伝統ある波佐見焼から生まれた、和洋問わず使えるモダンな丼。白磁に深い藍色のデイジーが手描きで描かれた北欧風のデザインが特徴です。サイズは直径14cm、高さ8.2cmと、やや小ぶりのかわいいサイズ感。ちなみに、この藍色は「呉須(ごす)色」という波佐見焼や有田焼の伝統色です。
波佐見焼 Nishiyama デイジー ボール 24329
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1,883
円
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【波佐見焼】白山陶器 6寸深めん丼
波佐見焼の中でも、ベーシックなデザインとカラーで人気の白山陶器。時代やニーズに応えた日常的に使いやすい食器がそろいます。この6寸深めん丼は、直径18cmと6寸サイズ、高さ9.5cmと深めの丼です。写真の天目の他に、青磁、白磁もあります。
白山陶器 6寸深めん丼 天目
参考価格:
2,900
円
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【九谷焼】九谷青窯 高祥吾 色絵小紫式部 丼
伝統ある九谷焼の中でも、若手作家がモダンな作品を生み出している九谷青窯。その九谷青窯の作家・高(たか)祥吾さんによる丼です。
九谷焼の特徴である5色の華やかな絵付けを受け継ぎながら、和洋ともに使える、現代の食卓に合ったおしゃれなデザイン。直径16.5cm、高さ9cmと深さがしっかりとあり、麺類も丼物もたっぷりと盛ることができます。
九谷青窯 高 祥吾 丼椀 式絵子紫式部
参考価格:
4,860
円
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IKEA 365+ ボウル
ベーシックでリーズナブルな食器と言えばIKEAも定番。実用的な真っ白のシンプルなボウルは、耐久性に優れた長石磁器製です。直径は6cm、高さは7cmとやや小ぶりの使いやすいフォルム。
【IKEA/イケア】IKEA 365+ ボウル, 丸縁 ホワイト
参考価格:
882
円
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ニトリ 丼 大 しのぎ 飴釉
無印良品、IKEAと並んで、ベーシックでお手頃価格が嬉しいニトリの丼。飴釉の落ち着いた色合いは、他の食器にも合わせやすく、食卓をすっきりと見せてくれます。直径17cm、高さ9.5cmと深めで、傾斜のあるフォルムが印象的です。
白山陶器 錆千筋 深鉢(大)
機能的でおしゃれなデザインが人気の白山陶器の「錆千筋(さびせんすじ)」シリーズは、白磁に施した錆色の筋がレトロな印象とモダンな印象を与えます。深鉢(大)は、直径18cm、高さ7.5cmで、ちょっと変わった台形のようなフォルムです。
白山陶器 錆千筋 深鉢(大)
参考価格:
3,018
円
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人気のブランド・メーカーの丼をご紹介しましたが、丼は、他の食器に合わせることや長く使うことを考えて、ベーシックなデザインのものを選ぶのもいいですし、単体で使うことが多いなら、好みのものをこだわって探してみてもいいと思います。
他の食器でも代用可能ですが、丼ものやラーメン、うどん、そばなど汁があるものを食べるときは、深さも大きさもしっかりある丼のほうが、やはり安心感があり、美味しさもきっと増しますよ!