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日本人が大好きなお蕎麦ですが、昨今は簡単調理でいつでも本格的な味を楽しむことができる冷凍蕎麦がますますおいしく進化しています。スーパーで手軽に買えるだけでなく、レンジで解凍できるものも多く、ストックしておけば重宝すること間違いなしです。今回はそんな冷凍蕎麦の選び方のポイントとともに人気商品をランキング形式でご紹介。解凍する際のゆで方のコツや注意点もまとめていますのでぜひ参考にしてみてください。
本コンテンツは、オールアバウトBest One編集部の調査に基づいて、独自に制作されたものになります。また、コンテンツの内容やランキングは広告出稿等の有無に影響を受けることはありません。なお、記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
冷凍蕎麦の選び方
麺のみ、セットタイプで選ぶ
麺のタイプで選ぶ
本格的な味を楽しみたいなら「生麺タイプ」
レンジで手軽に使える「ゆで麺タイプ」
蕎麦の種類で選ぶ
そば粉だけつくられた「十割蕎麦」
どんな人で食べやすいのが魅力「二八蕎麦」
包装をチェック
「個包装」になっているものが便利
「冷凍庫」に収まりやすいサイズか確認しよう
賞味期限をチェック
冷凍蕎麦のおすすめ人気ランキング11選
霧下そば本家 手打ち十割そば 冷凍生麺(特製つゆ付) 4人前
自社製粉の霧下そば粉を使用した十割蕎麦
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内容量 | 135g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | 有 |
賞味期限 | 2ヶ月 |
十割そば | 〇 |
テーブルマーク株式会社 麺棒一番かけそば
電子レンジで簡単調理
内容量 | 160g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ボイル、レンジ |
カロリー | 263Kcal |
個包装 | 有 |
賞味期限 | ー |
十割そば | ー |
鹿野屋 冷凍ファミリー蕎麦セット
挽きたてのそば粉を使った無添加無着色の蕎麦
内容量 | 200g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | 有 |
賞味期限 | ー |
十割そば | ー |
キッセイ商事 澤志庵 信州乱切り蕎麦
風味のよい田舎蕎麦
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内容量 | 200g |
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つゆ・具の有無 | 無 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | 無 |
個包装 | ー |
賞味期限 | ー |
十割そば | ー |
めん工房 辻麺業 冷凍カレー南蛮蕎麦
手軽でおいしく、お鍋1つで簡単調理
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内容量 | 180g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | 有 |
賞味期限 | ー |
十割そば | ー |
竹城青果 冷たい肉蕎麦
B-1グランプリ入賞の山形県河北町名物
内容量 | 200g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | ー |
賞味期限 | 3ヶ月 |
十割そば | ー |
日清食品 日清のどん兵衛 鴨南蛮そば 239
王道のどん兵衛からこだわりの鴨南蛮蕎麦
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PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!
内容量 | 237g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ー |
カロリー | 328Kcal |
個包装 | 有 |
賞味期限 | ー |
十割そば | ー |
テーブルマーク 麺始め そば
お手頃価格で常備するならこれ
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内容量 | 200g |
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つゆ・具の有無 | ー |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | ー |
賞味期限 | ー |
十割そば | ー |
夜久野そば本舗 夜久野の生蕎麦
信州蕎麦を打ち立てで急速冷凍
内容量 | 100g |
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つゆ・具の有無 | 無 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | ー |
賞味期限 | 1ヶ月 |
十割そば | ー |
めん工房 辻麺業 冷凍 たぬき蕎麦
美味しさの秘密は手揚げした油揚げ
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内容量 | 200g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | 有 |
賞味期限 | ー |
十割そば | ー |
榑木野 安曇野 手打生蕎麦
全行程を職人が手作りする八割蕎麦
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内容量 | 130g |
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つゆ・具の有無 | 有 |
調理方法 | ボイル |
カロリー | ー |
個包装 | 有 |
賞味期限 | 2ヶ月 |
十割そば | ー |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 安曇野 手打生蕎麦 | 冷凍 たぬき蕎麦 | 夜久野の生蕎麦 | 麺始め そば | 日清のどん兵衛 鴨南蛮そば 239 | 冷たい肉蕎麦 | 冷凍カレー南蛮蕎麦 | 澤志庵 信州乱切り蕎麦 | 冷凍ファミリー蕎麦セット | 麺棒一番かけそば | 手打ち十割そば 冷凍生麺(特製つゆ付) 4人前 |
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商品画像 |
1位
榑木野
|
2位
めん工房 辻麺業
|
3位
夜久野そば本舗
|
4位
テーブルマーク
|
5位
日清食品
|
6位
竹城青果
|
7位
めん工房 辻麺業
|
8位
キッセイ商事
|
9位
鹿野屋
|
10位
テーブルマーク株式会社
|
11位
霧下そば本家
|
最安価格 |
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3,218 円 (税込) |
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1,050 円 (税込) |
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2,325 円 (税込) |
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3,888 円 (税込) |
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|
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3,290 円 (税込) |
特徴 | 全行程を職人が手作りする八割蕎麦 | 美味しさの秘密は手揚げした油揚げ | 信州蕎麦を打ち立てで急速冷凍 | お手頃価格で常備するならこれ | 王道のどん兵衛からこだわりの鴨南蛮蕎麦 | B-1グランプリ入賞の山形県河北町名物 | 手軽でおいしく、お鍋1つで簡単調理 | 風味のよい田舎蕎麦 | 挽きたてのそば粉を使った無添加無着色の蕎麦 | 電子レンジで簡単調理 | 自社製粉の霧下そば粉を使用した十割蕎麦 |
内容量 | 130g | 200g | 100g | 200g | 237g | 200g | 180g | 200g | 200g | 160g | 135g |
つゆ・具の有無 | 有 | 有 | 無 | ー | 有 | 有 | 有 | 無 | 有 | 有 | 有 |
調理方法 | ボイル | ボイル | ボイル | ボイル | ー | ボイル | ボイル | ボイル | ボイル | ボイル、レンジ | ボイル |
カロリー | ー | ー | ー | ー | 328Kcal | ー | ー | 無 | ー | 263Kcal | ー |
個包装 | 有 | 有 | ー | ー | 有 | ー | 有 | ー | 有 | 有 | 有 |
賞味期限 | 2ヶ月 | ー | 1ヶ月 | ー | ー | 3ヶ月 | ー | ー | ー | ー | 2ヶ月 |
十割そば | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | 〇 |
冷凍蕎麦のおいしい調理法とは
お湯で解凍する
電子レンジで解凍する
冷凍蕎麦の保存方法とは
まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
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