【長くお使いいただくために】こびりつきを防ぐため、必ず油を使用する。火力はガス火で中火以下 (※)、IHなら1,100W以下で、調理面の温度は上昇するので、160~180度を目安に調理していただくと焦げ付かずに使用できる。※中火 : 炎の先がフライパンの底に触れるか触れないか程度の火力
サイズ:本体/幅49.3×奥行27.4×高さ10.1cm・深さ5.6cm、重量:874g、生産国:ベトナム
素材・材質:本体/アルミニウム合金・ステンレス鋼(はり底)・フェノール樹脂・66ナイロン・ポリウレタン樹脂、内面/フッ素樹脂塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工
対応熱源:電磁調理器 (IH100V・200V対応)、ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター