スウェーデンから直輸入した特殊鋼、硬質スウェーデン鋼を使用した三徳包丁です。職人の丁寧な作業と、熱した鋼を-70℃まで冷却するサブゼロ処理によって、硬くサビにくい刀身に仕上がっています。洗練されたデザインだけでなく、柄のグリップ加工や斜めになっている口金など、誰でも使いやすいユニバーサルデザインが特徴です。
安田刃物(Yasuda Hamono)の源虎徹 本刃付け スウェーデン鋼 三徳包丁YS900 | 価格比較・レビュー評価
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| 全長 | 30.5cm |
|---|---|
| 刃渡り | 18cm |
| 刃の素材 | スウェーデンステンレス割込鋼 |
| 柄の素材 | 積層強化木 |
| オールステンレス | × |
| 口金の有無 | 〇 |
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安田刃物(Yasuda Hamono)包丁・まな板・砥石のおすすめ商品の比較一覧表
| 商品名 | 安田刃物(Yasuda Hamono) 源虎徹 本刃付け スウェーデン鋼 三徳包丁 | 安田刃物(Yasuda Hamono) 鍔付 | 安田刃物(Yasuda Hamono) 源虎徹 ダマスカス鋼 鍔付きシリーズ | 安田刃物(Yasuda Hamono) 源虎徹 スウェーデン鋼 牛刀 |
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| 幅 | - | 約 4.5 cm | - | 約 4.3 cm |
| 奥行 | - | 約 30.5 cm | - | 約 31 cm |
| 高さ | - | 約 1.6 cm | - | - |
| 重量 | 約 230.0 g | 約 158.0 g | 約 160.0 g | - |
| サイズ | 190 mm | 180 mm | 180 mm | 190 mm |
| 色 | 三徳包丁 | ブラック | 三徳型 | 牛刀 |
| Amazon発売日 | - | - | - | - |
公開日：2022年08月17日
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