室町時代から秋田で酒作りを続ける老舗酒蔵による純米酒です。現存する酒蔵の中では日本でも指折りの老舗のお酒だけあって、洗練された深みのある味わいが特徴となっています。2種の大吟醸酒を調合することで、香り、酸味、旨味のバランスが絶妙で、キレもあり、後味爽やかな純米酒です。
飛良泉の山廃純米酒 | 価格比較・レビュー評価
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| テイスト | 辛口 |
|---|---|
| 原材料 | 米、米麹 |
| 度数（%） | 15 |
| 容量（ml） | 1800 |
| 推奨飲み方 | 冷酒 |
公開日：2021年12月16日
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