オイルポットは、揚げ物などを作ったあとの油の処理や保管に役立つアイテムです。油の劣化を遅らせる構造になっているため、油を繰り返し使いときにおすすめ。各メーカーからステンレスやホーローなどの素材や、網タイプやフィルター式かなど、さまざまな種類のオイルポットが発売されています。
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オイルポットを選ぶ際は、ホーローやステンレスなどの素材や容量のほかにも、注ぎ口などの使いやすさもポイントです。今回はオイルポットのおすすめモデルを選び方とともに紹介します。インテリアとして映えるおしゃれな1品や、使い勝手に優れたものなどもピックアップしたので、ぜひ参考にしてください。
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目次
オイルポットの選び方
オイルポットを購入する前に、自分に合ったオイルポットを選ぶポイントは、大きく分けて、「ろ過方法」「素材」「容量」「注ぎ口」。これらに着目すると選びやすくなります。ここからはオイルポットの選び方を詳しくご紹介します。素材の種類についても細かく触れているので、ぜひ参考にしてみてください。
ろ過方法｜タイプ別の特徴から選ぶ
オイルポットを選ぶうえで重要なのが、まず「ろ過方法」をチェックすること。オイルポットのろ過方法には、「網タイプ」や「フィルター・カートリッジタイプ」などがあり、それぞれ特徴が異なります。ここでは各ろ過方法の特徴や違い、どんな人におすすめなのかに関して解説するので、どちらがいいのか比較したいという方などは、ぜひチェックしてみてください。
■コストを抑えやすい「網タイプ」
出典：Amazon
網タイプのオイルポットは、網を通して油の汚れを取り除いてろ過します。オイルポットのなかでは、よく利用されている主流のタイプです。網タイプは、洗えば何度も繰り返し使えて、ランニングコストがかからないのがメリット。普段から揚げ物の頻度が高い人にはおすすめです。
ただし、小さめの不純物を通り抜けてしまい、上手くろ過できないのは難点。網目の細かさに注目して選ぶことが大切です。種類はフィルターやカートリッジを備えたものや、二重構造になっているものなど、さまざまなものがあります。
■細かい汚れを取り除ける「フィルター・カートリッジタイプ」
出典：Amazon
フィルター・カートリッジタイプのオイルポットは、オイルポットとは別にろ過するためのフィルターを使います。あらかじめオイルポットに付属されているものもありますが、メーカーが専用で販売しているフィルターやカートリッジを定期的に購入するタイプもあります。
細かいフィルターを通してろ過をおこなうため、網タイプよりも汚れをキャッチしやすいのがメリットです。細かな不純物を取り除けると、油を再利用する際も鮮度を保つことができるので、油の節約に一役買います。
ただし、フィルターやカートリッジは、約10回程度で交換するタイプが多いため、購入の手間やコストがかかってしまうことがデメリット。買いに行く手間なども考えると億劫ですが、最近はネットでの販路も拡大しているためその点は安心です。揚げ物料理の頻度が高く、鮮度にこだわりがある方は、しっかりろ過ができるこのタイプがおすすめです。
素材｜性能や見た目に関わるポイント
オイルポットの「素材」をチェックすることも重要なポイントのひとつ。主なオイルポットの素材は、「ステンレス」「ホーロー」「フッ素・シリコンコート」と、それぞれ特徴が異なります。ここでは各素材の特徴や違い、どんな人におすすめなのかに関して解説するので、どれを選べばよいのか分からない方はぜひチェックしてみてください。
■耐熱性に優れた定番の「ステンレス」
出典：Amazon
ステンレス製は耐熱性が高いため、高熱の油を処理するオイルポットに適した素材のひとつです。ステンレスは油の劣化や酸化を防ぎ、油を再利用する際には高い機能性を発揮します。
また、サビに強いこともステンレス製の強み。汚れが付着しても洗いやすく、汚れが落ちやすいため、長く衛生的に使いたい方におすすめです。
■おしゃれな北欧デザインが人気の「ホーロー」
出典：Amazon
ホーローとは、鉄やアルミニウムなどの金属にシリカなどのガラス質の素材を熱で溶かして焼き付けたもののことを指します。やかんやポット、鍋など、多くのキッチン製品にもホーローの素材は使用されています。
ホーローは丈夫で熱に強く、ガラス質の光沢が美しく、ニオイが残りにくいといったメリットがあります。また、ホーローのオイルポットは、他の素材に比べるとさまざまなカラー展開があり、おしゃれな点はうれしいポイント。使い勝手のよさと、キッチンのインテリアに合わせてデザインにこだわりたい人におすすめの素材です。
一方で、たわしなど固いものでゴシゴシと洗うと表面のコーティングが剥がれてしまうことがあるのはデメリット。そこから錆びの原因となってしまうことも。ただし、お手入れの際に、重曹などを使い丁寧に扱うことでできるだけ剥がれを防ぐことができます。
■気軽に使いやすい「フッ素・シリコンコート」
出典：Amazon
「フッ素」と「シリコンコート」のオイルポットは、金属製などのオイルポットにそれぞれのコーティング加工を施したものです。金属だけだとサビやすいのが難点ですが、それぞれの加工を施すことで耐久性が向上します。
また、コーティングされているため、表面は滑らかでお手入れはラクラク。ただし、もともとは汚れに強い素材ですが、金属たわしや研磨剤入りのスポンジなどをつかってゴシゴシと洗浄すると、コーティングが取れてしまうことも。優しく丁寧なお手入れを心がけることで長持ちさせることができるでしょう。
注ぎ口｜液だれしにくい二重タイプがおすすめ
出典：Amazon
オイルポットを使う際によくある失敗は、再利用する油を鍋に投入するとき、注ぎ口から液だれしてしまうことです。効率よく家事をこなしたいのに、注ぎ口から油がたれると、作業台や表面がベタベタになってしまい、余計な仕事が増える原因にもなってしまいます。
液だれしにくい注ぎ口として、注ぎ口が二重になったものや注ぎやすい形状をしたものがおすすめ。いろいろなタイプがあるので、購入する際は素材やろ過の種類、デザインのほかに注ぎ口にも着目してお好みのオイルポットを選びましょう。
容量｜1～2，3人暮らしの方は1L前後を目安に
オイルポットの容量の平均は1Lです。大きいものだと1.5L〜2Lサイズのものがあります。ただし、オイルポットを保管しておくことを考えるとあまり大きすぎるのも考えものです。とくに夏場は冷蔵庫に保管することもあるため、無難なサイズを選ぶのがおすすめです。
およそ2〜3人前の揚げ物をつくるのに必要な油は800mlなので、1Lあれば一般的な家庭は十分でしょう。逆に、小さいオイルポットの平均容量は0.8L前後。揚げ物には比較的多くの油を利用するため、1Lあれば一人暮らしの人には十分でしょう。
オイルポットのおすすめ人気ランキング10選
ここからは、オイルポットのおすすめ商品をランキング形式で紹介します。アイリスオーヤマや野田琺瑯の人気モデルや、小さめモデル、おしゃれなモデルにも注目。ランキングは、本記事でお伝えした選び方のほか、Amazonや楽天市場などの大手通販サイトで人気の商品も参考にピックアップしました。スペック表にあるサイズやろ過方法なども参考にして、使用目的に合った商品を見つけてみてください。
10位
型番： DER-5227
和平フレイズ オイルポット エコ・ラ・ロッカ 1.5L 受皿付 ふっ素樹脂加工 DER-5227
参考価格：
1,414
円
出典1：Amazon
においがつきにくく洗いやすいフッ素樹脂加工
フッ素樹脂加工が施されたオイルポット。においがつきにくく、洗いやすい点が魅力です。容量は1.5Lのほかに、1.3Lのモデルも展開されています。
持ち手は波状に成形されており、油で持ち手が滑ることを防ぎます。受け皿と蓋付きなのもポイント。便利に使えるおすすめのオイルポットです。
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| サイズ（cm） | 180×154×180mm |
|---|---|
| 容量（L） | 1.5 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | 網 |
| 素材 | フッ素樹脂 |
9位
型番：SC-10
大一アルミニウム ホーローオイルポット・ホームピッカーSC-10 ホワイト
参考価格：
5,280
円
出典1：Amazon
上下2種のこし網で不純物をしっかり取り除く
上下に付いている2段のステンレスメッシュで2重にろ過をおこなえるオイルポット。細かな構造で油の汚れをしっかり取り除きます。本体の素材はホーローのため、洗いやすく、衛生さを保ちやすいのもポイントです。
また、ホーロー独特のレトロな雰囲気も魅力。カラーはホワイトのほか、レッドや入れろーが展開されています。おしゃれなデザインのオイルポットを探している方にもおすすめです。
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| サイズ（cm） | 125×175×182㎜ |
|---|---|
| 容量（L） | 1 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | 網 |
| 素材 | ホーロー |
8位
型番：UCS1BK
オークス 日本製 ウチクック油 ろ過ポット ブラック UCS1BK 約14×19×20.1cm
参考価格：
5,145
円
出典1：Amazon
片手で注げる！二重の注ぎ口で伝いもれなし
「ろ過パウダー」を活用することで、より油をキレイに保つオイルポット。使用後のフィルターは、可燃ゴミに捨てられるので処理も簡単です。
注ぎ口がワンタッチ式のため、片手で注げるのも魅力。また、注ぎ口は2重構造になっており、中身が漏れにくいのもポイントです。蓋のカラーはブラックのほか、レッドを展開。本体はどちらもシンプルなステンレス素材が使用されているため、スタイリッシュなキッチンにピッタリなオイルポットです。
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| サイズ（cm） | 14×19×20.1cm |
|---|---|
| 容量（L） | ー |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | フィルター |
| 素材 | ステンレス |
7位
型番：TK801P-H
Panasonic（パナソニック） 天ぷら油クリーナー レッツフライ 2ポットタイプ TK801P-H
参考価格：
11,970
円
出典1：Amazon
可燃ゴミに出せるエコカートリッジタイプ
注ぎ口が広く、液だれしにくいタイプのオイルポット。使用後のカートリッジは燃えるゴミに出せる、エコ仕様のものが採用されています。
そのほか、2ポットタイプで1Lの十分な容量を入れられるのもポイント。本体の材質にはステンレスが使用されています。注ぎ口は2重構造になっており、使い勝手のよさを重視したい方にもおすすめのモデルです。
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| サイズ（cm） | 21 x 20 x 20 cm |
|---|---|
| 容量（L） | 1 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | カートリッジ |
| 素材 | ー |
6位
株式会社ダスキン 天ぷら油ろ過器 油っくりんナイス 油っくりん用フィルター（7個入）セット オイルポット
参考価格：
4,898
円
出典1：Amazon
幅広の溝が油をキャッチして液だれを防ぐ
清掃業務のプロとして長年の信頼を得ているダスキンが販売するオイルポット。ダスキン独自の粉状活性炭を使用したフィルターを使用しており、においと不純物をしっかり除去してきれいな油にろ過します。幅広の注ぎ口が液だれしにくい構造になっており、本体を汚しにくいのも魅力です。
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| サイズ（cm） | 16.4×20.5cm |
|---|---|
| 容量（L） | 0.6 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | フィルター |
| 素材 | ステンレス |
5位
型番：D-048
霜鳥製作所 ブラック・フィギュア オイルポット1.5L 日本製 D-048
参考価格：
2,236
円
出典1：Amazon
テフロン加工でお手入れカンタン
お菓子作りの専門メーカーである「霜鳥製作所」のオイルポット。容量は1.5Lと大容量で4人以上の家庭にもおすすめです。素材には鉄が使用されていますが、テフロン加工が施されているため洗いやすいのがポイント。そのほか、シンプルで落ち着いたデザインも魅力的です。
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| サイズ（cm） | 140×135×135mm |
|---|---|
| 容量（L） | 1.5 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | フィルター |
| 素材 | テフロンフッ素樹脂 |
4位
型番：OPF-0.8L.W
富士ホーロー(Fuji Horo) 「フィルトプラス」 オイルポット 0.8L ホワイト ホーロー 活性炭カートリッジ付き OPF-0.8L.W
参考価格：
4,730
円
出典1：Amazon
においを吸着する活性炭カートリッジ
表面がガラス質のため、においが付きにくく、色移りがしにくいオイルポット。活性炭のカートリッジは約10回使用可能。しつこい油のにおいや汚れをしっかり取り除きます。
ホーロー独特のガラスの焼き付け加工により艶やかなカラー展開がおしゃれ。丸みを帯びたデザインがキッチンインテリアとしても活躍するおすすめのオイルポットです。
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| サイズ（cm） | 15×11×18.5cm |
|---|---|
| 容量（L） | 0.8 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | カートリッジ |
| 素材 | ホーロー |
3位
型番：A-77105
アーネスト(Arnest) 【日本製】 オイルポット (ミニ) 600ml ステンレス 液だれしにくい (小さなオイルポット For 油) 大手飲食店愛用ブランド A-77105
参考価格：
2,770
円
出典1：Amazon
大容量なのにコンパクト
幅が約14.5cmとコンパクトなサイズ感が魅力のオイルポットです。キッチンの場所を取らず省スペースに収まります。また、小さなボディからは想像できないほど、容量は1.1Lのビッグサイズなのもポイント。注ぎ口は2重構造のため、油がたれるのを防ぐため、お手入れが簡単なモデルを探している方にもおすすめです。
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| サイズ（cm） | 内径12.5×深さ9.5cm |
|---|---|
| 容量（L） | 1.1L |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | 網 |
| 素材 | ステンレス |
2位
型番： NOL-800
野田琺瑯 オイルポット ロカポ 日本製 NOL-800
参考価格：
5,396
円
出典1：Amazon
日本製のホーロー製品。
専用の活性炭入りカートリッジで、油の色とにおいを強力に吸着するオイルポット。しっかりとろ過されるので、保存した油をキレイに保ち、繰り返しの使用をサポートします。素材は、金属にガラスの焼き付けを施したホーロー素材。汚れてもサッと拭いて清潔を保てるため衛生的です。
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| サイズ（cm） | 18.5×14×21cm |
|---|---|
| 容量（L） | 0.8 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | 網 |
| 素材 | ホーロー |
1位
型番： H-OP900
アイリスオーヤマ オイルポット 活性炭 900ml カートリッジ1個付 白 H-OP900
参考価格：
3,618
円
出典1：Amazon
活性炭オイルポットでにおいと汚れをしっかりキャッチ
油の汚れやにおいをキャッチする活性炭カートリッジが採用されたオイルポット。専用カートリッジは約10回使用できます。使用後はそのまま可燃ゴミに捨てられてお手入れラクラク。ポットの注ぎ口は油だれしにくい二重構造で、キッチンを清潔に保つのに一役買います。
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amazon.co.jp:2024年11月21日 01:01時点
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shopping.yahoo.co.jp: 2024年11月16日 05:26時点
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| サイズ（cm） | 18.5×15.5×17.8cm |
|---|---|
| 容量（L） | 0.9 |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | 網、フィルター |
| 素材 | フッ素樹脂 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | オイルポット 活性炭 900ml カートリッジ1個付 白 H-OP900 | オイルポット ロカポ 日本製 NOL-800 | 【日本製】 オイルポット (ミニ) 600ml ステンレス 液だれしにくい (小さなオイルポット For 油) 大手飲食店愛用ブランド A-77105 | 「フィルトプラス」 オイルポット 0.8L ホワイト ホーロー 活性炭カートリッジ付き OPF-0.8L.W | ブラック・フィギュア オイルポット1.5L 日本製 D-048 | 天ぷら油ろ過器 油っくりんナイス 油っくりん用フィルター（7個入）セット オイルポット | 天ぷら油クリーナー レッツフライ 2ポットタイプ TK801P-H | 日本製 ウチクック油 ろ過ポット ブラック UCS1BK 約14×19×20.1cm | ホーローオイルポット・ホームピッカーSC-10 ホワイト | オイルポット エコ・ラ・ロッカ 1.5L 受皿付 ふっ素樹脂加工 DER-5227 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
アイリスオーヤマ
|
2位
野田琺瑯
|
3位
アーネスト(Arnest)
|
4位
富士ホーロー(Fuji Horo)
|
5位
霜鳥製作所
|
6位
株式会社ダスキン
|
7位
Panasonic（パナソニック）
|
8位
オークス
|
9位
大一アルミニウム
|
10位
和平フレイズ
|
| 最安価格 |
楽天市場で見る
2,981 円 (税込) |
楽天市場で見る
4,950 円 (税込) |
楽天市場で見る
2,475 円 (税込) |
楽天市場で見る
950 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,478 円 (税込) |
Amazonで見る
4,898 円 (税込) |
Yahoo!で見る
5,093 円 (税込) |
楽天市場で見る
4,235 円 (税込) |
Yahoo!で見る
4,438 円 (税込) |
楽天市場で見る
900 円 (税込) |
| 特徴 | 活性炭オイルポットでにおいと汚れをしっかりキャッチ | 日本製のホーロー製品。 | 大容量なのにコンパクト | においを吸着する活性炭カートリッジ | テフロン加工でお手入れカンタン | 幅広の溝が油をキャッチして液だれを防ぐ | 可燃ゴミに出せるエコカートリッジタイプ | 片手で注げる！二重の注ぎ口で伝いもれなし | 上下2種のこし網で不純物をしっかり取り除く | においがつきにくく洗いやすいフッ素樹脂加工 |
| サイズ（cm） | 18.5×15.5×17.8cm | 18.5×14×21cm | 内径12.5×深さ9.5cm | 15×11×18.5cm | 140×135×135mm | 16.4×20.5cm | 21 x 20 x 20 cm | 14×19×20.1cm | 125×175×182㎜ | 180×154×180mm |
| 容量（L） | 0.9 | 0.8 | 1.1L | 0.8 | 1.5 | 0.6 | 1 | 1 | 1.5 | |
| ろ過方法（網、フィルター・カートリッジ） | 網、フィルター | 網 | 網 | カートリッジ | フィルター | フィルター | カートリッジ | フィルター | 網 | 網 |
| 素材 | フッ素樹脂 | ホーロー | ステンレス | ホーロー | テフロンフッ素樹脂 | ステンレス | ステンレス | ホーロー | フッ素樹脂 |
オイルポットの使い方
出典：Rakuten
1. オイルポットを使う際の注意点は？
1度使った油をろ過して再利用できるのがオイルポットの優れたポイント。しかし、揚げ物を調理し終えてすぐに、鍋の油をオイルポットに流し込むのは避けましょう。油を調理で利用する際は、180度の高温になります。それだけでなく油は保温力に優れており、熱が下がるスピードが遅く、しっかり時間をおいたつもりでも熱が持続していることも。オイルポットをつかうときは、調理後すぐに油を流し込まないことが大切です。
また、同じ油を使えるのは大体3〜4回程度。捨てる際は、そのまま流しに捨てず、油用の処理剤を使って処理することを忘れないでください。
2. オイルポットの正しい使用方法は？
オイルポットの正しい使用方法としては、揚げ物が終わったら、しばらく置いて温度を下げ、あらかじめある程度のカスを取っておきましょう。その後、キッチンペーパーなどで軽くこしてから、オイルポットに移せば、十分に不純物が取り除けるはずです。
処理方法のもう1つのポイントとして、オイルポットに移した油は空気に触れないようにできるだけ冷暗所で保管してください。酸化を防ぎ、油の鮮度を保つことにつながります。
まとめ
揚げ物などで1度使った油をろ過して、繰り返し使えるようにできる便利なオイルポット。素材や容量、注ぎ口などによって使い勝手が異なるため、揚げ物料理の頻度や洗いやすさなどを考慮して自分に合ったものを選ぶのがいいオイルポット選びのポイントです。おしゃれなデザインなどにもこだわって、キッチンインテリアにもピッタリのお気に入りの1品を選びましょう。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
-
1位
吉谷硝子
ティーフォーツー ウェーブミルクピッチャー
770 円 (税込)3,927 円 (税込)690 円 (税込) -
2位
象印マホービン(ZOJIRUSHI)
ガラス魔法瓶
10,300 円 (税込)13,460 円 (税込)10,991 円 (税込) -
3位
アカオアルミ
しゅう酸アルマイト湯沸 3l
5,990 円 (税込)10,353 円 (税込)5,309 円 (税込) -
4位
HARIO(ハリオ)
ハンディー ピッチャー
2,980 円 (税込)1,650 円 (税込) -
5位
富士ホーロー
ミッフィー 2.0Lケトル
4,400 円 (税込)4,950 円 (税込)3,921 円 (税込) -
6位
岩崎工業
冷水筒 フェローズ ハンディプッシュ 2.8L
1,100 円 (税込)777 円 (税込) -
7位
KINTO(キントー)
UNITEA ミルクピッチャー
715 円 (税込)715 円 (税込)660 円 (税込) -
8位
HARIO(ハリオ)
フィルターインボトル
2,548 円 (税込)1,760 円 (税込)2,000 円 (税込) -
9位
DeLonghi(デロンギ)
アイコナ・ヴィンテージ
7,827 円 (税込)8,525 円 (税込)8,109 円 (税込) -
10位
象印マホービン (ZOJIRUSHI)
電気ケトル
12,616 円 (税込)13,000 円 (税込)10,500 円 (税込)
公開日：2021年07月15日
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