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ダッチオーブンは、ベテランキャンパーにも初心者キャンパーにも人気の万能鍋。焼く・炒める・煮る・蒸す・揚げるなどのいろいろな調理に使えるため、本格的なキャンプごはんが楽しめたり、レシピが広がったりとたくさんのメリットがあります。この記事では、コールマン・スノーピーク・ユニフレームをはじめとする人気メーカーのおすすめダッチオーブンを紹介。さらに、シーズニング方法やダッチオーブンで作れるおすすめレシピなども掲載していますのでぜひ参考にしてください。
本コンテンツは、オールアバウトBest One編集部の調査に基づいて、独自に制作されたものになります。また、コンテンツの内容やランキングは広告出稿等の有無に影響を受けることはありません。なお、記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
ダッチオーブンとは?
ダッチオーブンの選び方
素材をチェック
本格キャンプや無水料理にもおすすめの「鋳鉄製」
錆びにくく丈夫で使いやすい「黒皮鉄板製」
お手入れが簡単で家庭使いにピッタリの「ステンレス製・アルミ製」
サイズをチェック
- 8インチ:1~2人(ソロキャンプ、少人数用や2台目に)
- 10インチ:4人(ファミリーキャンプ、ご家庭用に)
- 14インチ以上:6人以上(大勢のキャンプに)
用途をチェック
家庭用
キャンプ
ダッチオーブンのおすすめメーカー
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
UNIFLAME(ユニフレーム)
Coleman(コールマン)
LODGE(ロッジ)
SOTO(ソト)
ダッチオーブン【ファミリー・複数用】おすすめランキング16選
PETROMAX(ペトロマックス) ダッチオーブン
スタイリッシュなデザインがおしゃれ
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:錆鉄 |
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本体容量(L) | 9.5L |
本体サイズ(インチ/cm) | ー/36.5×33×19.5cm |
重量(kg) | 11.3kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター |
シーズニング | 要 |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) 角型ダッチオーブン25cm
調理はもちろんそのままサーブしやすい角型
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 1.4L |
本体サイズ(インチ/cm) | ー/22×18.5×9cm |
重量(kg) | 3.5kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン |
シーズニング | 要 |
UNIFLAME(ユニフレ-ム) UFダッチオーブン10インチ
耐錆性や耐衝撃性にこだわった黒皮鉄板製
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体、フタ:鉄、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 5L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/26×26×11cm |
重量(kg) | 5.8kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン |
シーズニング | 要 |
snow peak(スノーピーク) コンボダッチデュオ
シチュエーションや好みに合わせて使い分けられる
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 1.6L |
本体サイズ(インチ/cm) | ー/18.8×17.2×10.1cm |
重量(kg) | 3.86kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、オーブン |
シーズニング | 不要 |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) ダッチオーブン ビギナーセット 30cm
今すぐ出かけたくなる初心者向けダッチオーブンセット!
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼、リッドリフター、スタンド:鉄 |
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本体容量(L) | 8L |
本体サイズ(インチ/cm) | 12インチ/32.0×16.5cm |
重量(kg) | 9kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火 |
シーズニング | 要 |
TSBBQ(トライスタイリッシュバーベキュー) ライトステンレス ダッチオーブン
無水調理もIHでの使用もできる注目のダッチオーブン
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:ステンレス三層鋼 (SUS304、アルミニウム、SUS430)、蓋、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 5.4L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/25.5×25.5×15.5cm |
重量(kg) | 4.18kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン |
シーズニング | 不要 |
snow peak(スノーピーク) 和鉄ダッチオーブン26
一生ものとして持っていたくなるダッチオーブン
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:ダクタイル鋳鉄、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 5.4L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/31.6×26.8×5.6cm |
重量(kg) | 7.6kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター |
シーズニング | 要 |
SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン
オール熱源対応のダッチオーブン
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 30.5L |
本体サイズ(インチ/cm) | 12インチ/41.5×32.6×16.5cm |
重量(kg) | 7.0kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター |
シーズニング | 不要 |
LOGOS(ロゴス) SL ダッチオーブン 10インチ
IH対応で調理の幅も倍増!
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
---|---|
本体容量(L) | 25.4L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/28.5×23.7×10.5cm |
重量(kg) | 5.5kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター |
シーズニング | 不要 |
LODGE(ロッジ) ダブルダッチオーブン 10インチ
お家でフライパン代わりにも使える!
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
---|---|
本体容量(L) | 10.85L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/25.7×10cm |
重量(kg) | 5.69kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン |
シーズニング | 不要 |
SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン 10インチ
新潟県燕市が生んだ丈夫なダッチオーブン
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 5.2L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/36.5×26.7×14.3cm |
重量(kg) | 5.2kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター |
シーズニング | 不要 |
BUNDOK(バンドッグ) ダッヂ オーブン リッドリフター付 4.2L
1台あればマルチに活躍するダッチオーブン
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体、蓋、リッドリフター:鋳鉄、つる:スチール |
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本体容量(L) | 4.2L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/25.5×25.5×14cm |
重量(kg) | 5.4kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火 |
シーズニング | 要 |
Coleman(コールマン) ダッチオーブン12インチ
植物性オイル仕上げですぐに使える
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
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本体容量(L) | 30.5L |
本体サイズ(インチ/cm) | 12インチ/31×31×19cm |
重量(kg) | 10kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火 |
シーズニング | 不要 |
LODGE(ロッジ) エナメルダッチオーブン
エナメルコーティングが施されお手入れが簡単
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
---|---|
本体容量(L) | 4.35L |
本体サイズ(インチ/cm) | 25×25×10cm |
重量(kg) | 5.6kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン |
シーズニング | 不要 |
LODGE(ロッジ) キャンプオーブン
慣らしがいらず足つきで初心者でも使いやすい
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
---|---|
本体容量(L) | ー |
本体サイズ(インチ/cm) | 12インチ/30×30×13cm |
重量(kg) | 8.78kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン |
シーズニング | 不要 |
CHUMS(チャムス) ダッチオーブン 脚なし
専用の収納袋つきで持ち運びや長期保存も安心!
【楽天ブラックフライデー】事前エントリー受付中!
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
---|---|
本体容量(L) | 4L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/25×13cm |
重量(kg) | 6kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター |
シーズニング | 不要 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | ダッチオーブン 脚なし | キャンプオーブン | エナメルダッチオーブン | ダッチオーブン12インチ | ダッヂ オーブン リッドリフター付 4.2L | ステンレスダッチオーブン 10インチ | ダブルダッチオーブン 10インチ | SL ダッチオーブン 10インチ | ステンレスダッチオーブン | 和鉄ダッチオーブン26 | ライトステンレス ダッチオーブン | ダッチオーブン ビギナーセット 30cm | コンボダッチデュオ | UFダッチオーブン10インチ | 角型ダッチオーブン25cm | ダッチオーブン |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
CHUMS(チャムス)
|
2位
LODGE(ロッジ)
|
3位
LODGE(ロッジ)
|
4位
Coleman(コールマン)
|
5位
BUNDOK(バンドッグ)
|
6位
SOTO(ソト)
|
7位
LODGE(ロッジ)
|
8位
LOGOS(ロゴス)
|
9位
SOTO(ソト)
|
10位
snow peak(スノーピーク)
|
11位
TSBBQ(トライスタイリッシュバーベキュー)
|
12位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
13位
snow peak(スノーピーク)
|
14位
UNIFLAME(ユニフレ-ム)
|
15位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
16位
PETROMAX(ペトロマックス)
|
最安価格 |
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6,952 円 (税込) |
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19,433 円 (税込) |
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13,145 円 (税込) |
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8,300 円 (税込) |
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1,980 円 (税込) |
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18,539 円 (税込) |
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12,306 円 (税込) |
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7,980 円 (税込) |
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20,790 円 (税込) |
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32,300 円 (税込) |
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22,330 円 (税込) |
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12,086 円 (税込) |
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29,351 円 (税込) |
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13,750 円 (税込) |
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3,216 円 (税込) |
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9,980 円 (税込) |
特徴 | 専用の収納袋つきで持ち運びや長期保存も安心! | 慣らしがいらず足つきで初心者でも使いやすい | エナメルコーティングが施されお手入れが簡単 | 植物性オイル仕上げですぐに使える | 1台あればマルチに活躍するダッチオーブン | 新潟県燕市が生んだ丈夫なダッチオーブン | お家でフライパン代わりにも使える! | IH対応で調理の幅も倍増! | オール熱源対応のダッチオーブン | 一生ものとして持っていたくなるダッチオーブン | 無水調理もIHでの使用もできる注目のダッチオーブン | 今すぐ出かけたくなる初心者向けダッチオーブンセット! | シチュエーションや好みに合わせて使い分けられる | 耐錆性や耐衝撃性にこだわった黒皮鉄板製 | 調理はもちろんそのままサーブしやすい角型 | スタイリッシュなデザインがおしゃれ |
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 本体、蓋、リッドリフター:鋳鉄、つる:スチール | ステンレス鋼 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | ステンレス鋼 | 本体:ダクタイル鋳鉄、つる:ステンレス鋼 | 本体:ステンレス三層鋼 (SUS304、アルミニウム、SUS430)、蓋、つる:ステンレス鋼 | 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼、リッドリフター、スタンド:鉄 | 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 | 本体、フタ:鉄、つる:ステンレス鋼 | 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 | 本体:錆鉄 |
本体容量(L) | 4L | ー | 4.35L | 30.5L | 4.2L | 5.2L | 10.85L | 25.4L | 30.5L | 5.4L | 5.4L | 8L | 1.6L | 5L | 1.4L | 9.5L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/25×13cm | 12インチ/30×30×13cm | 25×25×10cm | 12インチ/31×31×19cm | 10インチ/25.5×25.5×14cm | 10インチ/36.5×26.7×14.3cm | 10インチ/25.7×10cm | 10インチ/28.5×23.7×10.5cm | 12インチ/41.5×32.6×16.5cm | 10インチ/31.6×26.8×5.6cm | 10インチ/25.5×25.5×15.5cm | 12インチ/32.0×16.5cm | ー/18.8×17.2×10.1cm | 10インチ/26×26×11cm | ー/22×18.5×9cm | ー/36.5×33×19.5cm |
重量(kg) | 6kg | 8.78kg | 5.6kg | 10kg | 5.4kg | 5.2kg | 5.69kg | 5.5kg | 7.0kg | 7.6kg | 4.18kg | 9kg | 3.86kg | 5.8kg | 3.5kg | 11.3kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン | 直火、ガス火 | 直火、ガス火 | ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター | ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン | 直火、ガス火 | 直火、ガス火、オーブン | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター |
シーズニング | 不要 | 不要 | 不要 | 不要 | 要 | 不要 | 不要 | 不要 | 不要 | 要 | 不要 | 要 | 不要 | 要 | 要 | 要 |
ダッチオーブン【ソロ・少人数用】おすすめランキング15選
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) 角型 ダッチオーブン
角型のダッチオーブン
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体、蓋:鉄鋳物、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 2.3L |
本体サイズ(インチ/cm) | ー |
重量(kg) | 4.4kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | ガス火、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ |
シーズニング | 不要 |
ニトリ ダッチオーブン2(18cm)
フタがスキレットになる2wayアイテム
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体、蓋:鉄鋳物、取っ手:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 1.5L |
本体サイズ(インチ/cm) | 18cm |
重量(kg) | 約2.58kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | ガス火、IH |
シーズニング | 必要 |
TSBBQ(トライスタイリッシュバーベキュー) 燕三条製 ライトステンレス ダッチオーブン
シーズニング不要で、初心者の方でも使いやすい
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:ステンレス三層鋼、蓋、つる:ステンレス |
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本体容量(L) | 約1L |
本体サイズ(インチ/cm) | 6インチ/内径約14.8×深さ約8.35×高さ約11.2cm |
重量(kg) | 約1.67kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | IHクッキングヒーター、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター |
シーズニング | 不要 |
Coleman(コールマン) ダッチオーブン 10インチ
脚なしタイプで、自宅でも調理できる
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体:錆鉄、蓋、つる:鉄、金属 |
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本体容量(L) | ー |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/25×13cm |
重量(kg) | 約6kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、 |
シーズニング | 不要 |
UNIFLAME(ユニフレーム) UFダッチオーブンⅡ 6インチ(2023年限定商品)
初心者にもおすすめのコンパクトサイズ
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体、蓋:鋳鉄、つる、底鋼:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 1.2L |
本体サイズ(インチ/cm) | 6インチ/15×15×7.7cm |
重量(kg) | 1.7kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火 |
シーズニング | 不要 |
LOGOS(ロゴス) 鉄の職人ダッチ
一人暮らしにもおすすめの自立式の蓋付き
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | スチール |
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本体容量(L) | 1.2L |
本体サイズ(インチ/cm) | ー/19×17×16.5cm |
重量(kg) | 1.8kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター |
シーズニング | ー |
snow peak(スノーピーク) コロダッチ オーバル
ちょっとしたおつまみ作りにも人気のシリーズ
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
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本体容量(L) | 1.13L |
本体サイズ(インチ/cm) | /24.2×16×6.3cm |
重量(kg) | 2.6kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火 |
シーズニング | ー |
OIGEN(及源) クックトップ丸深形20cm
プレゼントにもぴったりのおしゃれなダッチオーブン
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
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本体容量(L) | 1.9L |
本体サイズ(インチ/cm) | 8インチ/24.8×20×13.3cm |
重量(kg) | 2.7kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン |
シーズニング | ー |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) 角型ダッチオーブン mini
ミニサイズのダッチオーブンは1人使いにもぴったり!
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体、蓋:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 0.75L |
本体サイズ(インチ/cm) | 8インチ/20.5×13×9cm |
重量(kg) | 2kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火 |
シーズニング | 不要 |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) ダッチオーブン 14cm
はじめてのダッチオーブンにもおすすめのコンパクトサイズ!
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 本体、蓋:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 0.7L |
本体サイズ(インチ/cm) | 5.5インチ/18×14.5×10cm |
重量(kg) | 1.5kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
シーズニング | 不要 |
SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン 8インチ
お手入れのしやすさで選ぶならステンレス製がおすすめ!
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | ステンレス鋼 |
---|---|
本体容量(L) | 2.6L |
本体サイズ(インチ/cm) | 8インチ/20.6×9cm |
重量(kg) | 3.5kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター |
シーズニング | 不要 |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) ココット ダッチオーブン 14cm
多彩な調理が可能な万能鍋!
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
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本体容量(L) | 0.8L |
本体サイズ(インチ/cm) | 5.5インチ/19×14.5×9cm |
重量(kg) | 1.5kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン |
シーズニング | 不要 |
LODGE(ロッジ) ダッチオーブン・スキレット サービングポット
表面がコーティングされた味わい深いデザイン
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
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本体容量(L) | 1L |
本体サイズ(インチ/cm) | 6.5インチ/21.5×18.4×8.6cm |
重量(kg) | 1.9kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン |
シーズニング | 不要 |
Coleman(コールマン) ダッチオーブン8インチ
揚げ物や燻製も上手に仕上がる
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | 鋳鉄 |
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本体容量(L) | 20.3L |
本体サイズ(インチ/cm) | 8インチ/20×20×10cm |
重量(kg) | 3.5kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | 直火、ガス火 |
シーズニング | 不要 |
SOTO(ソト) ダッチオーブン
汚れやさびに強く長く使えるステンレス素材
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素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | ステンレス鋼 |
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本体容量(L) | 3.5L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/36.5×26.7×10.6cm |
重量(kg) | 5.1kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター |
シーズニング | 不要 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | ダッチオーブン | ダッチオーブン8インチ | ダッチオーブン・スキレット サービングポット | ココット ダッチオーブン 14cm | ステンレスダッチオーブン 8インチ | ダッチオーブン 14cm | 角型ダッチオーブン mini | クックトップ丸深形20cm | コロダッチ オーバル | 鉄の職人ダッチ | UFダッチオーブンⅡ 6インチ(2023年限定商品) | ダッチオーブン 10インチ | 燕三条製 ライトステンレス ダッチオーブン | ダッチオーブン2(18cm) | 角型 ダッチオーブン |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
SOTO(ソト)
|
2位
Coleman(コールマン)
|
3位
LODGE(ロッジ)
|
4位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
5位
SOTO(ソト)
|
6位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
7位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
8位
OIGEN(及源)
|
9位
snow peak(スノーピーク)
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10位
LOGOS(ロゴス)
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11位
UNIFLAME(ユニフレーム)
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12位
Coleman(コールマン)
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13位
TSBBQ(トライスタイリッシュバーベキュー)
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14位
ニトリ
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15位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
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最安価格 |
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特徴 | 汚れやさびに強く長く使えるステンレス素材 | 揚げ物や燻製も上手に仕上がる | 表面がコーティングされた味わい深いデザイン | 多彩な調理が可能な万能鍋! | お手入れのしやすさで選ぶならステンレス製がおすすめ! | はじめてのダッチオーブンにもおすすめのコンパクトサイズ! | ミニサイズのダッチオーブンは1人使いにもぴったり! | プレゼントにもぴったりのおしゃれなダッチオーブン | ちょっとしたおつまみ作りにも人気のシリーズ | 一人暮らしにもおすすめの自立式の蓋付き | 初心者にもおすすめのコンパクトサイズ | 脚なしタイプで、自宅でも調理できる | シーズニング不要で、初心者の方でも使いやすい | フタがスキレットになる2wayアイテム | 角型のダッチオーブン |
素材(本体:鋳鉄、蓋、つる:ステンレス鋼など) | ステンレス鋼 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | ステンレス鋼 | 本体、蓋:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 | 本体、蓋:鋳鉄、つる:ステンレス鋼 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | スチール | 本体、蓋:鋳鉄、つる、底鋼:ステンレス鋼 | 本体:錆鉄、蓋、つる:鉄、金属 | 本体:ステンレス三層鋼、蓋、つる:ステンレス | 本体、蓋:鉄鋳物、取っ手:ステンレス鋼 | 本体、蓋:鉄鋳物、つる:ステンレス鋼 |
本体容量(L) | 3.5L | 20.3L | 1L | 0.8L | 2.6L | 0.7L | 0.75L | 1.9L | 1.13L | 1.2L | 1.2L | ー | 約1L | 1.5L | 2.3L |
本体サイズ(インチ/cm) | 10インチ/36.5×26.7×10.6cm | 8インチ/20×20×10cm | 6.5インチ/21.5×18.4×8.6cm | 5.5インチ/19×14.5×9cm | 8インチ/20.6×9cm | 5.5インチ/18×14.5×10cm | 8インチ/20.5×13×9cm | 8インチ/24.8×20×13.3cm | /24.2×16×6.3cm | ー/19×17×16.5cm | 6インチ/15×15×7.7cm | 10インチ/25×13cm | 6インチ/内径約14.8×深さ約8.35×高さ約11.2cm | 18cm | ー |
重量(kg) | 5.1kg | 3.5kg | 1.9kg | 1.5kg | 3.5kg | 1.5kg | 2kg | 2.7kg | 2.6kg | 1.8kg | 1.7kg | 約6kg | 約1.67kg | 約2.58kg | 4.4kg |
対応熱源(直火、ガス火、IHクッキングヒーターなど) | ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター | 直火、ガス火 | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター | 直火、ガス火 | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン | 直火、ガス火 | 直火、ガス火、IHクッキングヒーター | 直火、ガス火 | 直火、 | IHクッキングヒーター、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター | ガス火、IH | ガス火、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ |
シーズニング | 不要 | 不要 | 不要 | 不要 | 不要 | 不要 | 不要 | ー | ー | ー | 不要 | 不要 | 不要 | 必要 | 不要 |
ダッチオーブンのシーズニングやお手入れ方法
シーズニング方法をチェック
- 食器用洗剤でワックスやシリコンオイルを落とす。
- タオルなどで水気拭き取り自然乾燥。
- オリーブオイルなど純粋な油を塗る。(フタ、本体の表と裏すべてに)
- 余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取る。
- 煙が出るまで焼く。[3~5の工程を4、5回繰り返す]
- 野菜くずを入れて炒める。(ネギ、生姜、ニンニクなどの香りが強いもの)
- 蓋も同様に野菜くずで炒める。(鉄の匂い消し)
- 野菜くずを捨て、油を薄く塗る。(本体の外側、フタの裏にも)自然に冷まして完成!
使用後のお手入れ方法もチェック
- 熱湯をそそぎ沸騰させる(冷たい水はNG!)
- 汚れを落とす(木ヘラなどでこそげ落とす)
- 水分をとばす(汚れを再度お湯で流した後、完全に水気を飛ばす)
- 油を薄く塗る(以下は、シーズニングの要領でOK!)
- フタにも油を塗る
- 油を軽く拭き取る
ダッチオーブンの使い方
ダッチオーブン料理の人気レシピ
ローストビーフのレシピ
- 牛モモ肉は必ず常温に戻す。肉全体に塩、コショウをすり込みなじませる。
- 煙が出るくらい熱したダッチオーブンにオリーブオイルをひく。
- 牛モモ肉の表面を順番に火を通していく。(強火)
- 前後、左右、上下に焼き目を付け火が通ったら、肉をいったん取り出す。
- ダッチオーブンの中を拭き取り、中に網を入れて肉を戻す。(野菜があればこの時に一緒に入れる。)
- ダッチオーブンに蓋をして加熱。(下火は中火~弱火、アウトドアの場合は上に炭を乗せて30~40分加熱加熱。)
- 肉の中心に金串などを指し唇にあててみて、生暖かくなっていたらOK。
- 肉を取り出してアルミホイルに包み、温かい所で15~20分ほど休ませて完成。
スペアリブと野菜の煮込みのレシピ
丸鶏のポトフのレシピ
まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
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