家庭用焙煎機のおすすめ人気ランキング12選|コーヒーロースターで本格的な味わいを

家庭用焙煎機のおすすめ人気ランキング12選|コーヒーロースターで本格的な味わいを

BestOne編集部

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本格的なコーヒーを自宅で気軽に楽しめるコーヒー焙煎機。コーヒーロースターとも呼ばれており、コーヒー好きなら1度は憧れるアイテムです。家庭用や業務用などさまざまな種類があり、手回しの手動式や初心者でも使いやすい自動式など、メーカーや商品ごとに特徴は異なります。そこで今回はコーヒー焙煎機の選び方と人気ランキングをピックアップ。クラシカルな本格タイプからキャンプにも使えるミニマムモデルまで幅広く掲載するのでぜひ参考にしてください。

企画·制作
オールアバウト Best One 編集部
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目次
焙煎機の選び方
コーヒー焙煎機のおすすめ人気ランキング12選
Amazon・楽天市場のコーヒー焙煎機売れ筋ランキング
まとめ

焙煎機の選び方

熱源で選ぶ

キャンプでも使用できる「ガス式」

キャンプでも使用できる「ガス式」
出典:Amazon
ガス式のコーヒー焙煎機は豆の様子を見ながら自分で火力を調整しやすいので、好みに合わせて焙煎できるのがメリットです。自家焙煎ならではの豆が変化する過程を楽しめるため、コーヒー通の方に好まれています。また、たき火の火を使えることからキャンプや釣りなどのアウトドアにもおすすめです。
 
ただし、自分好みに仕上げられる反面、焼きムラができやすくなりがち。慣れるまでは、安定した焙煎を行うのに試行錯誤が必要な場合もあることを考慮しましょう。

ムラのない焙煎ができる「電気式」

ムラのない焙煎ができる「電気式」
出典:Amazon
電気式は、スイッチを押すと電気の力で焙煎してくれるタイプ。ガス式と比べるとより手軽で焼きムラも少なく、安定した焙煎が可能です。煙が出にくい仕様であったり、チャフの受け皿が付いていたりと機能面でも優秀。その反面、「自分で焙煎している」という実感は得にくいです。
 
また、コンセントが無いと使用できないため、屋内での使用に限られます。価格も高い傾向にはありますが、自宅での本格的な焙煎を楽しみたい方は一度検討してみてください。

火力を自分で調整しながら自動焙煎できる「ガス式+電気式」

火力を自分で調整しながら自動焙煎できる「ガス式+電気式」
出典:Amazon
ガス式+電気式は、火に当てながらドラムを電動で回して焙煎を行うタイプです。ガス式と電気式のよい所を兼ね備えているのが大きな特徴。焙煎の過程を確認しながら火力を自分で調節でき、自動で焙煎を行います。海外製品が多いことから、外国語の説明書や新たに変圧器が必要になるなど、手間がかかる場合もあるため購入の際は注意しましょう

焙煎方法で選ぶ

豆を熱する焙煎形式は豆に熱を入れる方法が「直火式」、「半熱風式」、「熱風式」の3種類に分かれます。直火式は豆に直接火があたる方式で、半熱風式は間接的に火が豆に当たる方式、そして最後の熱風式は直接火を当てずに熱風を送り込む方式です。熱風式のなかには間接熱風という方式もあり、熱風が直接当たらないのが特徴になります。
 
手動式、電動式、自動式の焙煎方法と焙煎形式の組み合わせによって味に違いが生まれるので、事前に確認することが大切です。

気軽に購入できる「手動式」

気軽に購入できる「手動式」
出典:Amazon
手動式は手綱などの容器に豆を入れて、ガスコンロやたき火の上で振りながら焙煎を行います。価格が安く、気軽に購入しやすいのがメリットです。また、手綱のほかに豆を入れる部分を手で回転させて焙煎するドラム型の据え置きタイプも販売されています。火の入り方にムラが出やすいことから、安定した味になるまでにある程度の慣れが必要です。

初心者でも本格的な焙煎を楽しめる「電動式」

初心者でも本格的な焙煎を楽しめる「電動式」
出典:Amazon
電動式は、ガスコンロの上に置いてボタンを押すことで、豆を入れたドラムチャンバーと呼ばれるドラムが回転して均一に焙煎するタイプです。豆の状態を見て火力や時間を自分で調整したり、豆の状態を見極めたりと焙煎の手間を省きながら本格的な自家製焙煎を楽しめます。
 
そのため、初心者や手軽に焙煎の雰囲気を味わいたいという方に最適。網状やパンチングドラムの直火式、金属板で覆われた半熱風式との組み合わせがあります。

スイッチを押すだけで手軽に使える「自動式」

自動式
出典:Amazon
自動式は焙煎する温度や時間などを細かく設定することで、スイッチを押せば自動で焙煎を行うのが特徴的です。全自動になっているため失敗も少なく、ムラの少ない本格的な味に仕上がります。初心者も手軽に扱える全自動式から、豆のコンディションごとにカスタマイズ可能なものまで、メーカーや製品によって機能がさまざまです。
 
焙煎形式は熱風式が主流となりますが、直火式や半熱風式を採用したものもあります。

オプション機能をチェックする

オプション機能をチェックする
コーヒー焙煎機を使うと焙煎中にどうしても煙が出てしまいます。気になるという方は、煙の排出を抑える「アフターバーナー機能」が付いているか事前にチェックするとよいでしょう。
 
また、チャフ(カス・殻)と呼ばれる豆のカスが飛び散ってしまうのも焙煎機の難点。キッチン周りを汚したくないなら、チャフが飛び散りにくい構造やチャフ専用のトレーが付属しているモデルを選ぶと、掃除などのお手入れの手間が省けるのでおすすめです。
 
そのほか、焙煎時の音を軽減できるものや、冷却できる機能もあると便利。ただし、すべての機能を搭載すると性能がよい分高額になってしまうため、自分に必要な機能か見極めて購入しましょう。

焙煎量をチェックする

焙煎量をチェックする
焙煎機で一度にできる焙煎量をチェックするのも、選ぶうえで大事なポイントです。コーヒー1杯を入れる際に必要な豆は10gが目安といわれています。さまざまな焙煎量のコーヒー焙煎機が販売されていますが、少なすぎると頻繁に焙煎しなければなりません。自宅で使用する際は必要な量に合わせて焙煎できるモデルを選ぶことが大切です。

サイズ・重さをチェックする

サイズ・重さをチェックする
出典:Amazon
家庭でコーヒー焙煎機を使用するにあたって、本体のサイズと重量は必ずチェックしておきましょう。据え置いて使う場合には、余裕を持った収納スペースや置き場所の確保が必要です。
 
また、手持ちで焙煎するタイプであれば数分間振り続ける必要があるため、負担が少ないようなるべくコンパクトで軽量なものを選ぶと扱いやすいです。

コーヒー焙煎機のおすすめ人気ランキング12選

型番:87795

コッタ コーヒーロースター

参考価格: 13,425

インテリアにもなるコーヒーロースター

アンティークなデザインが特徴的な商品です。ステンレスの無垢さが非常にシンプルで、インテリアとしても活躍してくれる一品となっています。構造もシンプルで手軽に焙煎を楽しむことができ、自分の好みの煎り加減に調整するのも簡単で、初心者でも扱いやすくなっています。

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熱源
焙煎方法 手動式
焙煎形式
焙煎量
サイズ 16.2×21.2×14.5cm
重量
付加機能
型番:RCR-50

HARIO(ハリオ) コーヒーロースター

参考価格: 27,200

レトロデザインのコーヒーロースター

ハリオのコーヒーロースターはシンプルながらもレトロなデザインが特徴で、見た目もとてもおしゃれ。アルコールランプによる直火式とほかにはあまりないロースト方法ですが、その点もレトロさを演出しています。

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熱源
焙煎方法 手動式
焙煎形式
焙煎量 50g
サイズ 26.4×13.9×19cm
重量
付加機能
型番:BGV08

遠藤商事 丸型ギンナン煎り

参考価格: 2,897

コーヒーを煎るのが初めての方に

こちらの商品は価格も安いため、気軽に購入することが可能です。持ち手までの長さがあり、手動式でも手に熱が伝わりにくく安心して煎ることができます。そのお手軽さから、アウトドアのおともに使ってみるのもいいでしょう。重量もさほどないので、手が疲れにくいこともポイントです。

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熱源 ガス式
焙煎方法 手動式
焙煎形式 直火式
焙煎量
サイズ 22×5×44.5cm
重量 0.27kg
付加機能
型番:COFFEE DISCOVERY

フジローヤル 小型本格ロースター

参考価格: 578,000

家庭で使えるおしゃれな本格焙煎機

スタイリッシュなデザインが目を引くコーヒー焙煎機です。スリムな構造で場所を取らないため、ご家庭でも使いやすいタイプ。また、デザイン性だけでなく実用性も兼ね備えた本格仕様です。冷却機能や精密な温度表示、タイマー、微調整バルブ、単独排気ファン、かくはんモーター、高性能ガス圧計など、小型ながら本格的なロースターと同じ機能を備えています。

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熱源 ガス式
焙煎方法 自動式
焙煎形式 直火式・半熱風式
焙煎量 200g
サイズ 35.6×63.1×71cm
重量 37.9kg
付加機能 温度計、タイマー、冷却、ガス圧計他
型番:MR-101

ダイニチ コーヒー豆焙煎機

参考価格: 156,000

連続焙煎可能!業務用にも

豆を入れてボタンを押すだけで焙煎してくれる、手間のほとんどかからない焙煎機です。連続焙煎可能のため業務用として使うこともできます。さらに、耐久性の高さもを高ポイント。稼働音が静かで使う時間帯を選ぶこともなく、思い立った時に使用することができます。

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熱源 電気式
焙煎方法 自動式
焙煎形式
焙煎量 120g
サイズ 37.5×25×26.5cm
重量 約7kg
付加機能

MXBAOHENG electric coffee bean roaster

参考価格: 16,850

小型ながら最大300gまでの焙煎が可能

一度で300gのコーヒー豆を焙煎し、家庭でも新鮮で本格的なコーヒーを味わうことが可能。また温度調節が自由にできる機能により、こだわりの強い方のニーズにも応えることができる商品です。コーヒー以外にポップコーン作りなどにも使えるため、用途の幅が広がります。

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熱源 電気式
焙煎方法
焙煎形式
焙煎量 300g
サイズ 27.2×32×12cm
重量 2.8kg
付加機能

小型コーヒーロースター 焙煎機

参考価格: 8,580

初心者の焙煎の腕磨き用として最適

1万円以下で購入できることが何といっても魅力。気軽にコーヒー焙煎を始めたいと思っている方にはぴったりです。また、ピーナッツやカシューナッツなどの豆も煎ることも可能で、「焙煎の腕磨き用」と捉えて購入してみてもいいかもしれません。

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熱源 ガス式+電気式
焙煎方法 電動式
焙煎形式 直火式
焙煎量 200g
サイズ 34×23.9×16.4cm
重量 2.2kg
付加機能

香烙 有田焼コーヒー焙煎器

参考価格: 7,500

陶器でできた焙煎器

有田焼の焙煎器で、コンパクトなサイズのため気軽に自宅でコーヒー豆を焙煎できます。見た目が美しく、持ち手が握りやすいようにデザインされています。シンプルな構造でお手入れも簡単。静かに焙煎でき、豆がなかで回転させやすく、使い勝手もバッチリです。

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熱源 ガス式
焙煎方法 手動式
焙煎形式 直火式
焙煎量 50g~75g
サイズ
重量
付加機能
型番:001057

マルカ 豆煎器

口コミ・レビュー総合評価
4.10
(21件)
参考価格: 1,592

豆を煎るために計算されつくした構造

上下のフタが180度開くシステムになっており、コーヒー豆が入れやすいです。煎り加減が見えるため、煎りやすく、後片付けもしやすいという使い勝手のいい作りとなっています。さらに、コーヒー豆だけではなく銀杏や殻つきの落花生も煎ることも可能で、万能豆煎器と言える優れものです。

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熱源 ガス式
焙煎方法 手動式
焙煎形式 直火式
焙煎量
サイズ 19.7×35×5.7cm
重量 0.259kg
付加機能
型番:2401019843714

発明工房 コーヒー豆焙煎器

参考価格: 7,436

さまざまな煎りを楽しみたい方へ

重さはわずか240gで、手に負担がかかりません。シンプルな構造で丸洗いできるためお手入れしやすく、清潔に使い続けられます。浅煎り・中煎り・深煎りをお好みで調整できる点もうれしいポイント。ガスの上で3〜5分振るだけで煎ることができ、初心者の方でも使いやすいです。

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熱源 ガス式
焙煎方法 手動式
焙煎形式 直火式
焙煎量 5~6人分
サイズ 約10×32×6.5cm
重量 0.24kg
付加機能
型番:cbr101A-01

Gene Cafe コーヒーロースター

口コミ・レビュー総合評価
4.41
(17件)
参考価格: 82,750

簡単操作で誰でも扱える!

最温度設定ダイヤルと時間設定ダイヤルも付いており、事前に設定さえしておけば、あとは待つだけ。簡単にコーヒー焙煎がおこなえます。さらに耐熱ガラス製のドラムが採用され、焙煎具合を確認することができる優れもの。初心者から熟練者まで、おすすめの一品です。

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熱源 電動式
焙煎方法 自動式
焙煎形式 間接熱風方式
焙煎量 250g
サイズ 4.9×24.3×22.9cm
重量 5.5kg
付加機能 電子温度制御機
型番:J-150CR

OTTIMO 煙の出ない家庭用電動焙煎機

口コミ・レビュー総合評価
4.00
(12件)
参考価格: 34,800

煎るときの悩みをすべて解決

「煎るときにでる煙」と「チャフの後片付け」の悩みを解消してくれる焙煎機です。まるで消煙機能のように煙を抑え、さらにチャフが飛び散ることなく、後片付けが非常に楽に。スイッチを押すだけの簡単設定もうれしいポイントです。

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熱源 電動式
焙煎方法 自動式
焙煎形式
焙煎量 最大約150g
サイズ 24×33×30.5cm
重量 5.6kg
付加機能 安全装置付き

おすすめ商品の比較一覧表

紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
商品名 煙の出ない家庭用電動焙煎機 コーヒーロースター コーヒー豆焙煎器 豆煎器 有田焼コーヒー焙煎器 小型コーヒーロースター 焙煎機 electric coffee bean roaster コーヒー豆焙煎機 小型本格ロースター 丸型ギンナン煎り コーヒーロースター コーヒーロースター
商品画像
OTTIMO
Gene Cafe
発明工房
マルカ
香烙
MXBAOHENG
ダイニチ
フジローヤル
遠藤商事
HARIO(ハリオ)
コッタ
最安価格
特徴 煎るときの悩みをすべて解決 簡単操作で誰でも扱える! さまざまな煎りを楽しみたい方へ 豆を煎るために計算されつくした構造 陶器でできた焙煎器 初心者の焙煎の腕磨き用として最適 小型ながら最大300gまでの焙煎が可能 連続焙煎可能!業務用にも 家庭で使えるおしゃれな本格焙煎機 コーヒーを煎るのが初めての方に レトロデザインのコーヒーロースター インテリアにもなるコーヒーロースター
熱源 電動式 電動式 ガス式 ガス式 ガス式 ガス式+電気式 電気式 電気式 ガス式 ガス式
焙煎方法 自動式 自動式 手動式 手動式 手動式 電動式 自動式 自動式 手動式 手動式 手動式
焙煎形式 間接熱風方式 直火式 直火式 直火式 直火式 直火式・半熱風式 直火式
焙煎量 最大約150g 250g 5~6人分 50g~75g 200g 300g 120g 200g 50g
サイズ 24×33×30.5cm 4.9×24.3×22.9cm 約10×32×6.5cm 19.7×35×5.7cm 34×23.9×16.4cm 27.2×32×12cm 37.5×25×26.5cm 35.6×63.1×71cm 22×5×44.5cm 26.4×13.9×19cm 16.2×21.2×14.5cm
重量 5.6kg 5.5kg 0.24kg 0.259kg 2.2kg 2.8kg 約7kg 37.9kg 0.27kg
付加機能 安全装置付き 電子温度制御機 温度計、タイマー、冷却、ガス圧計他

Amazon・楽天市場のコーヒー焙煎機売れ筋ランキング

Amazon:コーヒー焙煎機の売れ筋人気ランキング Amazon:コーヒー焙煎機の売れ筋人気ランキング>> Amazonで人気のコーヒー焙煎機の売れ筋ランキングをリアルタイムにチェックできます
楽天市場:コーヒー焙煎機の売れ筋人気ランキング 楽天市場:コーヒー焙煎機の売れ筋人気ランキング>> 楽天市場で人気のコーヒー焙煎機の売れ筋ランキングをリアルタイムにチェックできます

まとめ

今回はコーヒー焙煎機の選び方とおすすめ商品のランキングをご紹介しました。焙煎機はさまざまな種類があり、熱源や焙煎方法もそれぞれ異なります。見た目のデザインも、レトロ感のあるおしゃれなものからキャンプなどのアウトドアに最適なミニマルモデルまで、バラエティ豊かなラインナップがそろいます。本記事も参考にして、長く愛用できるお気に入りの1台を見つけましょう。

選び方のコツをもう一度チェック!

記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
焙煎機の選び方

※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。

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