計量スプーンには、
- 大さじ（15cc）
- 中さじ（10cc）
- 小さじ（5cc）
といった定番のもの以外に、
- 小さじ1/2（2.5cc）
- 1cc
- 小さじ1/4（1.25cc）
- 小さじ1/8（0.63cc）
があります。小さじ1/8って小さすぎて何に使うの？と思う方もいるかもしれませんが、パンを作る際のイーストを量るのにもとても便利で、パンやケーキを作る人にはおすすめです。
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計量スプーンには大さじ、小さじから、小さじ1/2、小さじ1/8まで数種類あります。また、デジタルのものや一体型など機能的なものもありますし、ステンレス製、プラスチック製など素材もいくつかあります。今回は、選び方とおしゃれでおすすめの計量スプーンをご紹介していきます。
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目次
小さじ・大さじなどのccや種類を解説！
失敗しない！これだけチェック！
計量スプーンを購入する前に、自分に合ったサイズや使いやすさ、お手入れのしやすさなどをチェックすることが大切ですが、「素材」や「機能」、「分量」などをおさえておくのも、よりよい商品選びのポイント。ここでは、計量スプーンの選び方について解説します。収納についても触れているので、ぜひ参考にしてみてください。
素材｜おしゃれなステンレス、かわいいプラスチック
計量スプーンの素材は、ステンレス、プラスチック、シリコン、木のものなどがありますが、一番のおすすめは、錆びにくく色移りやにおい移りのないステンレス製です。ただし、お塩の容器に入れっぱなしにすると、ステンレスでも錆びることがあるので、その場合はプラスチック製がおすすめです。
また、プラスチック製は可愛いカラーのものがあるので、可愛いキッチングッズでお料理のモチベーションを上げるにはピッタリ！木製の計量スプーンも同様に、見た目重視派向きです。
機能｜デジタル式や一体型も
計量スプーンには便利な機能が付いているものもあります。機能には、デジタル式や一体型などがあり、それぞれ特徴が異なります。ここでは各機能の特徴や違い、どんな人におすすめなのかに関して解説するので、選び方に迷いがあるという方などは、ぜひチェックしてみてください。
デジタル式
レシピ本には大体「大さじ○杯」「小さじ○杯」と書いてありますが、時々「はちみつ○g」など、グラムで書いてある場合があります。その際は、デジタル式の計量スプーンが便利です。その他、栄養計算をする人など、細かくグラム数を量る場合、グラム換算する場合にも、デジタルの計量スプーンがあれば簡単にできます。
一体型
出典：Amazon
一体型は、1本で大さじ・小さじを兼ねるので収納場所を取らず、キッチンがすっきりします。さらに余分に計量スプーンを用意する必要もなくなるので便利です。ただし、大さじ・小さじを使って両端が汚れてしまうと、持ちにくくなってしまいます。また、調味料をはかる部分を手で持つことに抵抗がある方は、使いづらいかもしれません。
分量｜よく使う量やg（グラム）は要チェック
計量スプーンを使用する際に、一番使用頻度の高いスプーンはどのサイズですか？家族の人数が多いのか、一人暮らしなのかによっても使用するサイズは変わってきます。基本的には小さじ、中さじ、大さじの3種類ですが、大きい容量のものも販売されていますので、使用頻度の高いサイズの計量スプーンはしっかりおさえておくようにしましょう。
収納｜フープでまとまっているデザインならかさばる心配もなし
計量スプーンの中には小さじ、中さじ、大さじの3種類がセットになっているものも多く、収納する際にバラバラになってかさばったり、1種類だけなくしてしまったりということもあります。そのため、購入の際には収納しやすいデザインを選ぶことがポイントです。3種類がフープでまとめてあると収納しやすくて便利ですね。
計量スプーンのおすすめ人気ランキング
ここからは、計量スプーンのおすすめ商品をランキング形式で紹介します。「Softia」や「貝印」の人気モデルや、おしゃれな木製モデル、目盛り入りモデルにも注目。ランキングは、本記事でお伝えした選び方のほか、Amazonや楽天市場などの大手通販サイトで人気の商品も参考にピックアップしました。スペック表にある素材なども参考にして、使用目的に合った商品を見つけてみてください。
11位
貝印 ステンレス ロング 計量スプーン セット
参考価格：
1,282
円
出典1：Amazon
長い持ち手が特徴的
持ち手が長いのが特徴の計量スプーン。袋の底のほうからすくったりする際に活躍してくれます。大さじと小さじの2種類がセットになっており、片方の端が1/2のサイズになっています。大きめ、深めの容器や袋の中で、計量スプーンを利用するときや、液体を混ぜたりするときにおすすめです。
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| 素材 | ステンレススチール |
|---|
10位
パール金属 Easy Wash ステンレス製 コンパクト 計量スプーン 4本組
参考価格：
588
円
出典1：Amazon
フープでまとめて簡単収納
見た目がおしゃれなパール金属のステンレス製計量スプーン。小さじ1/4・小さじ1/2・小さじ1杯・大さじ1杯の4本セットです。フープにまとまっているので収納性も高く使いやすいです。ユニークな形状ですが、小型であり、洗いやすくフックにもかけられるので、どんな人にでも使いやすくなっています。
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| 素材 | ステンレス鋼 |
|---|
9位
Leiking デジタルスケール
参考価格：
1,899
円
出典1：Amazon
スプーン型のデジタルスケール
スプーン型のデジタルスケールで、0.1グラム単位で測ることができます。調味料をすくうだけで、LEDのディスプレイにデジタル表示してくれます。砂糖や塩、小麦粉といった粉物から、醤油などの液体まで量ることができます。小さじや大さじをすりきりで量るよりも、効率よく計量することが可能です。
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| 素材 | - |
|---|
8位
Fox Run KitchenArt Pro Adjust a Tablespoon, Satin by Kitchen Art
参考価格：
5,509
円
出典1：Amazon
これ1つで様々な量をはかれる！
持ち手部分に付いている目盛りに合わせてスライドさせるだけで、大さじ1から小さじ1/2まで、この1本で計れます。一見計量スプーンには見えない革新的なデザインは、キッチンをオシャレにしてくれそうです。便利で場所をとらない上に、ゴールドの高級感のあるデザインにも要注目！
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| 素材 | - |
|---|
7位
ロロ (LOLO) おおさじこさじ チーク
参考価格：
990
円
出典1：Amazon
木製・コンパクトで便利
オーソドックスな大さじ小さじ一体型となった計量スプーンです。コンパクトな手のひらサイズなので、調味料入れにそのまま入れておくことも可能です。木製なので、調味料の味を変える心配なく、ご使用いただけます。コロンとしていて、見た目もかわいらしく、料理がより楽しくなりそうですね。
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| 素材 | 天然木(チーク材) |
|---|
6位
CASUAL PRODUCT 6pcs メジャースプーンセット
参考価格：
1,533
円
出典1：Amazon
便利な小さじ1/3も
ポップな色使いが可愛い6連の計量スプーン。小さじ1/4・小さじ1/3・小さじ1/2・小さじ1・大さじ1/2・大さじ1の6種類がセットになっています。リングでつながっていて収納する際とても便利です。リングから外してフックなどにかけておくことも可能ですよ。4/1セットまでセットになっているので、あらゆるレシピに対応できます。
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| 素材 | スチロール樹脂 |
|---|
5位
貝印 計量スプーン Daily Plus
参考価格：
480
円
出典1：Amazon
2つの機能が1つに！コーヒーやお茶の葉などにも。
2種類の機能を1つにまとめたアイデア商品です。開封した袋をとめておくクリップと大さじが一体化しました。インスタントコーヒーやお茶の葉の袋をとめておくのに便利です。さらに、柄の部分に鉛筆でメモが書けるので、開封日をメモしておくなどの活用ができます。書いた文字は消しゴムで消しましょう。
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| 素材 | ポリプロピレン |
|---|
4位
ヨシカワ(Yoshikawa) 栗原はるみ 目盛り入り計量スプーン 2pcs
参考価格：
2,200
円
出典1：Amazon
内側の目盛りが見やすい
この計量スプーンは、横口で液体も注ぎやすいように設計されています。大さじ・小さじの2本セットで、内側には1/2の目盛りも付いているので、大さじ1/2、小さじ1/2も量ることができる優れものです。頑丈な造りで重量感もあり、安心して使うことができます。
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| 素材 | ステンレス |
|---|
3位
HARIO (ハリオ) V60 計量スプーン
参考価格：
745
円
出典1：Amazon
コーヒーを淹れるならこれ！おしゃれでコンパクトなデザイン
コーヒーの粉用の計量スプーンとしては、ハリオのものがおしゃれで人気があります。木製のほか、有田焼の磁器のもの、銅製、ステンレス製など、ラインナップも豊富です。12gの計量スプーンなので、コーヒーの計量にぴったりです。いつものコーヒーもこのスプーンで入れると美味しくなりそうですね。プラスチックと違って静電気が起きにくいのも使用しやすいポイント。
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| 素材 | チーク |
|---|
2位
型番：DH-3101
貝印 SELECT 100 計量スプーン 5本組
参考価格：
1,700
円
出典1：Amazon
置いてはかれる
大さじ・小さじ・小さじ1/2・小さじ1/4・小さじ1/8の5本組。そして、一番の特徴は底が平らなので、置いて量れること。例えば、しょうゆなど液体をボトルから注ぐ時にも両手が使えてとても便利です。ステンレス製なので丈夫で使いやすく、どんなキッチンにも馴染みやすいデザインです。
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amazon.co.jp:2024年11月21日 05:18時点
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| 素材 | ステンレススチール |
|---|
1位
Softia 計量スプーン
参考価格：
553
円
出典1：Amazon
液体調味料ならこれ1本で解決！
モノトーンでおしゃれなデザインの計量スプーンは、すくっても置いても量れる優れもの。液体系の調味料ならこれ1つあれば大さじ、中さじ、小さじ、小さじ2分の1まで量ることが出来てとても便利です。柄にもスプーンにもメモリ線が入っているので計量しやすくなっています。食洗機にも入れられるので洗うのも簡単ですね。
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| 素材 | 本体/AS樹脂 ハンドル/エラストマー |
|---|
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | 計量スプーン | SELECT 100 計量スプーン 5本組 | V60 計量スプーン | 栗原はるみ 目盛り入り計量スプーン 2pcs | 計量スプーン Daily Plus | 6pcs メジャースプーンセット | おおさじこさじ チーク | KitchenArt Pro Adjust a Tablespoon, Satin by Kitchen Art | デジタルスケール | Easy Wash ステンレス製 コンパクト 計量スプーン 4本組 | ステンレス ロング 計量スプーン セット |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
Softia
|
2位
貝印
|
3位
HARIO (ハリオ)
|
4位
ヨシカワ(Yoshikawa)
|
5位
貝印
|
6位
CASUAL PRODUCT
|
7位
ロロ (LOLO)
|
8位
Fox Run
|
9位
Leiking
|
10位
パール金属
|
11位
貝印
|
| 最安価格 |
Yahoo!で見る
519 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,273 円 (税込) |
Amazonで見る
745 円 (税込) |
Amazonで見る
2,200 円 (税込) |
Yahoo!で見る
100 円 (税込) |
楽天市場で見る
437 円 (税込) |
楽天市場で見る
733 円 (税込) |
Amazonで見る
5,509 円 (税込) |
Amazonで見る
1,899 円 (税込) |
楽天市場で見る
439 円 (税込) |
楽天市場で見る
554 円 (税込) |
| 特徴 | 液体調味料ならこれ1本で解決！ | 置いてはかれる | コーヒーを淹れるならこれ！おしゃれでコンパクトなデザイン | 内側の目盛りが見やすい | 2つの機能が1つに！コーヒーやお茶の葉などにも。 | 便利な小さじ1/3も | 木製・コンパクトで便利 | これ1つで様々な量をはかれる！ | スプーン型のデジタルスケール | フープでまとめて簡単収納 | 長い持ち手が特徴的 |
| 素材 | 本体/AS樹脂 ハンドル/エラストマー | ステンレススチール | チーク | ステンレス | ポリプロピレン | スチロール樹脂 | 天然木(チーク材) | - | - | ステンレス鋼 | ステンレススチール |
計量スプーンの使い方
料理は誰かに習ったり教えてもらったりせずに独学でやっているという方もたくさんいらっしゃると思いますが、計量スプーンなどの調理器具の正しい使い方はご存知でしょうか。正しい使い方を知ると、料理の味もブレが小さくなり、安定しますよ。
まず、レシピに書いてある分量である大さじ・小さじ1杯とは、計量スプーンすりきり1杯のことです。計量スプーンにすりきり棒が付属していることも多いので、すりきり棒を使ってしっかりすりきることが大事です。ない場合は、竹串や爪楊枝、スプーンの柄などで代用可能です。
大さじ・小さじの1/2を量りたい場合は、まず大さじ1をはかりとり、半分の位置にすりきり棒などを垂直に落としスプーンの底まで当てて、半分の量をかき落とすことで量ることができます。
また液体では、計量スプーンで1杯すくい、表面張力で少し盛り上がるくらいの状態になったことを大さじ・小さじ1杯といいます。
計量スプーンがないときはティースプーンやペットボトルのキャップで代用可能！
計量スプーンがなくてお困りの場合は、ティースプーン、カレーなど料理を食べる際に使うテーブルスプーンで代用できます。ティースプーンが小さじ1杯、テーブルスプーンが大さじ1杯と大体同じ大きさです。
また、ペットボトルのキャップでも代用可能です。ペットボトルのふたは大さじ1/2の容量になっており、また、キャップの内側にある線までで、小さじ1杯分の容量になるようです。計量スプーンが無くて困っているときは、ぜひ参考にしてください。
計量スプーンの量を換算すると何グラム？
計量スプーンではかり取った調味料などが何グラムなのか知りたいといった方のために、それぞれの調味料が小さじ・大さじ1杯分でそれぞれ何グラムなのかをご紹介します。
- 水、酒、ワイン、酢、牛乳・・・小さじ5g / 大さじ15g
- しょうゆ、みりん・・・小さじ6g / 大さじ18g
- 上白糖・・・小さじ3g / 大さじ9g
- ベーキングパウダー・・・小さじ4g / 大さじ12g
- 小麦粉、片栗粉・・・小さじ3g / 大さじ9g
- 塩・・・小さじ6g / 大さじ18g
- 油・・・小さじ4g / 大さじ12g
- みそ・・・小さじ6g / 大さじ18g
自宅にキッチンスケールなどが無くて困っているという方は、参考にしてみてください。
キッチンスケールをお探しの方は、こちらもご覧ください。
計量カップも忘れずに！
出典：Amazon
計量スプーンは持ってるけど、計量カップがない…といった方は、ぜひこちらのランキングもご覧ください。計量カップがあると料理も捗り、おしゃれで気に入るものを見つけられれば、はかる作業も楽しくなりますよ。作業もかなり効率的になるので、一つ持っておいて損はありません。
今回は計量スプーンの選び方と、おしゃれで使いやすいおすすめの計量スプーンをご紹介しました。デジタル、一体型など機能的なものがたくさんあります。グラム換算する場合はデジタル式が便利ですが、そうでなければ従来のもので十分です。
また、基本の大さじ・小さじ以外に、小さじ2/1、小さじ8/1など種類もいくつかありますが、何を作るのか、どのぐらい作るのか、といったお料理のスタイルに応じて必要なものをチョイスしてくださいね。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
-
1位
タニタ(TANITA)
デジタルソーラークッキングスケール
2,500 円 (税込)3,330 円 (税込)2,520 円 (税込) -
2位
タニタ(TANITA)
デジタルクッキングスケール 2kg
2,867 円 (税込)2,860 円 (税込)2,150 円 (税込) -
3位
タニタ(TANITA)
アナログクッキングスケール 1kg
1,110 円 (税込)1,358 円 (税込)955 円 (税込) -
4位
タニタ(TANITA)
デジタルクッキングスケール
2,280 円 (税込)3,237 円 (税込)1,779 円 (税込) -
5位
ヨシカワ(Yoshikawa)
栗原はるみ 目盛り入り計量スプーン 2pcs
2,200 円 (税込)3,417 円 (税込) -
6位
LOLO
おおさじこさじ チーク
990 円 (税込)880 円 (税込) -
7位
タニタ(TANITA)
デジタルクッキングスケール
1,622 円 (税込)1,111 円 (税込)1,016 円 (税込) -
8位
タニタ(TANITA)
デジタルクッキングスケール
3,701 円 (税込)2,998 円 (税込)2,997 円 (税込) -
9位
アンカー ホッキング
メジャリングカップ 500ml
1,935 円 (税込)1,697 円 (税込)1,485 円 (税込) -
10位
タニタ(TANITA)
デジタルキッチンスケール
2,860 円 (税込)2,511 円 (税込)2,862 円 (税込)
公開日：2018年08月03日
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
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